Om kristalafzettingen op te lossen en zo jicht te genezen, moeten we doorgaans gebruik maken van geneesmiddelen die de productie van purine verminderen of de eliminatie ervan verhogen. Het verminderen van urinezuur kan namelijk het risico van jicht verminderen en zelfs latere opflakkeringen bij mensen met de aandoening voorkomen.
De meeste jichtpatiënten zetten al jaren uraat af in hun weefsels zonder het te weten of te merken. Daarom is het niet gemakkelijk om deze ophopingen op te lossen en van jicht af te komen. Iets heel belangrijks is het veranderen van dieet en levensstijl.
Er zijn een aantal natuurlijke middelen tegen jicht beschikbaar. Van de meeste is de effectiviteit wetenschappelijk bewezen.
Een uitstekend huismiddeltje om hoge urinezuurspiegels te verlagen is bijvoorbeeld een mengsel van zuiveringszout en water. Voeg gewoon een kleine lepel zuiveringszout toe aan een half glas water en klaar is kees. Het ideale is om acht glazen per dag te drinken met deze bereiding. Op de dagen dat we het innemen, moeten we echter een zoutarm dieet volgen, omdat zuiveringszout natrium bevat.
Om een hoog urinezuur te verlagen, moeten we het lichaam altijd goed hydrateren. We moeten 1,5 tot 2 liter water per dag drinken om de nierfunctie te stimuleren, want de purines die urinezuur verhogen worden via de urine afgevoerd. Naast het drinken van water kunnen we ook groene thee of paardenbloem consumeren.
Citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen en grapefruit zijn ideaal om een hoog urinezuurgehalte te verlagen. Maar er zijn ook andere vruchten zoals kersen, aardbeien, frambozen, veenbessen, appels, druiven of bananen die dienen om het urinezuurgehalte te verlagen. Rauwe of geroosterde noten (maar niet gefrituurd), zuivelproducten en groenten zoals selderij, bloemkool, prei en sperziebonen zijn in dit verband ook zeer heilzaam.
Tot de zuivelproducten behoren magere melk, magere yoghurt zonder room en magere kaas. Daarnaast moeten olijf- en zaadoliën zoals zonnebloem- of maïsolie worden gebruikt, maar geen vetten zoals reuzel, boter of room.
Biologische zaden zijn ook zeer goed om het urinezuurgehalte te verlagen. Vlas-, alfalfa- en gerstzaden zijn rijk aan eiwitten, fosfor en magnesium, evenals lijnzaad, chia of heermoes. Ze moeten allemaal in ons dieet worden opgenomen als we problemen hebben met hoog urinezuur.
Er zijn ook verschillende voedingsmiddelen die urinezuur verhogen of die we niet moeten consumeren als we aan dit probleem lijden.
Dit geldt voor ingewanden (lever, hart en nieren), zeevruchten, zowel vers als in blik, vette vis (zalm, tonijn of sardines), rood vlees (rund-, varkens- of lamsvlees), peulvruchten, vers of gedroogd, spinazie, asperges, champignons en alcoholische dranken zoals bier. We mogen ook geen vette worst zoals chorizo of worst eten.
Bij hoog urinezuur is het noodzakelijk de consumptie van voedingsmiddelen zoals koffie, industrieel gebak, gedehydrateerde voedingsmiddelen zoals soepzakjes en granen en daarvan gemaakte producten onder controle te houden.
Kortom, beheersing van de voeding is een belangrijke factor om het teveel aan urinezuur in het lichaam te verminderen. Dit is een probleem dat tijdig moet worden aangepakt, omdat het kan leiden tot ernstige niercomplicaties en de cardiovasculaire gezondheid kan aantasten.