Hoe ga je om met diabetes?

80 miljoen Amerikanen zijn nog niet gediagnosticeerd als pre-diabeet (met verminderde suikertolerantie). Insuline is een hormoon dat het lichaam helpt suiker door de bloedbaan te verplaatsen om te worden gebruikt of opgeslagen. Insulineresistentie is een aandoening die leidt tot hoge glucosespiegels. Dit kan leiden tot chronische ziekten zoals hartziekten en diabetes. De consumptie van te veel bewerkte voedingsmiddelen en granen is een van de belangrijkste oorzaken. Vitamine D is belangrijk voor het bestrijden van griep- en verkoudheidsverschijnselen. Vitamine D is verantwoordelijk voor 10% van onze genen. Het is essentieel bij de preventie en behandeling van osteoporose en osteopenie, diabetes...

Cholesterol

Cholesterol op zich zegt niet veel over uw risico op een hartziekte. Meer verfijnde indicatoren zijn HDL: Totaal Cholesterol, HDL: Triglyceriden HDL. Jicht kan worden veroorzaakt door verhoogde niveaus van urinezuur. Wist u dat urinezuur kan worden gebruikt om fructosevergiftiging vast te stellen? Overconsumptie van fructose kan ernstige stofwisselingsproblemen in je lichaam veroorzaken. Een bijproduct van het fructose metabolisme, urinezuur, kan een probleem zijn. Het laatste onderzoek toont aan dat het urinezuurgehalte verband houdt met de bloeddruk en het cardiovasculaire risico. Zoals je waarschijnlijk weet, is ijzer essentieel om zuurstof door je lichaam te vervoeren. Uw cellen zullen snel afsterven als ze niet genoeg zuurstof krijgen. Bloedarmoede door ijzertekort is een aandoening waarbij je lichaam niet genoeg ijzer heeft.

Een teveel aan ijzer kan zich echter ophopen in uw weefsels als u te veel bewerkt voedsel eet en te veel multivitaminen neemt. Te veel ijzer kan er ook toe leiden dat gevaarlijke vrije radicalen zich door het lichaam verspreiden en schade aan het hart en kanker veroorzaken. Eén op de vijf postmenopauzale vrouwen heeft een te hoog ijzergehalte, wat leidt tot vroegtijdige veroudering en overlijden. Omdat uw tailleomvang rechtstreeks verband houdt met de hoeveelheid vet die rond uw taille is opgeslagen (het zogenaamde "visceraal vet" en "buikvet"), is uw risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen nauwkeuriger dan de BMI. Dit type vet wordt sterk in verband gebracht met diabetes type 2, hartziekten en beroertes, en met ontstekingen. Een verhoogde taille kan leiden tot insulineresistentie, hoge bloeddruk, lipidenonbalans, hart- en vaatziekten en verdikking van uw hartwanden.

Suikerinname

Sugar Blues was een boek dat William Duffy een paar jaar geleden schreef. Hij schrijft in het boek over de verslavende kwaliteiten van witte suiker. Hij zegt dat suiker veel weg heeft van een drug, en dat het verschil tussen suikerverslaving en narcotische afhankelijkheid grotendeels eenmalig is. Hoe wordt suiker geclassificeerd? Suiker is verslavend omdat je maar één stuk suikerhoudend voedsel kunt eten. Hierdoor ontstaat een verlangen naar meer. Jonge kinderen zullen huilen of gillen als ze voor het eerst een stuk suikerhoudend voedsel krijgen. Een ander teken dat iemand verslaafd is aan suikerhoudend voedsel is wanneer hij of zij 'cold turkey' stopt met eten. Allerlei symptomen zoals hoofdpijn, wazige gedachten, een lege geest, depressie, wazig zicht, vermoeidheid, sterke verlangens en wazig zicht kunnen dan de kop opsteken. Deze ontwenningsverschijnselen zijn bedoeld om de persoon aan te moedigen zijn suikerverslaving weer op te pakken.

Suiker heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 327 voor Christus, toen uit verslagen blijkt dat ruwe suiker door Indianen werd gebruikt. In de 16e eeuw werd suiker door de Spanjaarden naar Amerika gebracht. Ongeveer 600 jaar geleden werd een raffinageproces ontwikkeld. Geraffineerde suiker wordt gemaakt van gemalen suikerriet. Na het filteren wordt het ingekookt tot een siroop. Als zuiveringsmiddel zijn in de loop der jaren in het raffinageproces stoffen als zwaveldioxide en kalkmelk, kooldioxide, houtskool afkomstig van verkoolde runderbeenderen en calciumcarbonaat gebruikt. Mmmmm, heerlijk.

Wist je dat?

Bruine suiker is gewoon witte suiker waaraan verschillende hoeveelheden melasse zijn toegevoegd. Aan goudgele suiker wordt een beetje karamelkleur toegevoegd. De ruwe suiker wordt verwerkt om een kleine hoeveelheid van de melasse te behouden. Suiker valt onder de voedselgroep koolhydraten. Deze verslavende witte dood wordt beschouwd als een voedingsmiddel. Er zijn veel zoete stoffen. Suiker, in combinatie met andere ingrediënten, is aangenaam om te eten. Het levert instant brandstof en levert energie, in tegenstelling tot eiwitten of vetten die een complexe vertering vereisen. Uit onderzoek bij verschillende leeftijden is gebleken dat baby's een instinctief verlangen hebben om meer snoep te eten nadat ze het geproefd hebben. Kinderen en volwassenen hebben echter een aangeleerde smaak voor zoetigheid. We willen meer zoetigheid als we het gehad hebben.

Studies tonen aan dat de inname van suiker verband houdt met veel gezondheidsproblemen, waaronder hoge bloedsuiker, diabetes, hoog cholesterolgehalte en hartziekten. Suiker in alle vormen kan ervoor zorgen dat het lichaam extreem zuur wordt. Het lichaam werkt het best wanneer het een neutrale pH heeft. Verschillende delen van het lichaam hebben verschillende niveaus van alkaliteit. Om de pH van je speeksel en urine te testen, kun je pH-strips kopen in een natuurvoedingswinkel. Uw speeksel moet ongeveer 7,4 pH zijn en uw urine 6,9 pH. De pH-kaart staat op de verpakking. Voordat je iets in je mond stopt, moet je het uitspugen in een schone lepel. Dit doet u een uur voor en twee uur na het eten. Leg het pH-papier niet op uw tong.

Toxiciteit

Deze chemicaliën kunnen giftig zijn en mogen niet op je tong komen. Ze kunnen zich na verloop van tijd ophopen. Uw urine is 's morgens vroeg zuur omdat de zuren van de vorige avond worden weggespoeld. Je eerste urinetest moet je twee tot drie uur na je eerste maaltijd doen. Suiker is een verslavend voedingsmiddel. Het bevat geen vitaminen, mineralen, aminozuren, vezels of eiwitten. Het heeft geen calorieën, geen vitaminen en een verleidelijke, verslavende smaak waardoor je meer wilt. W.D. Hij beweert dat suiker de bloeddruk verhoogt en verslavend is. Suiker kan in combinatie met dierlijke vetten zoals donuts verstopte bloedvaten veroorzaken en de kans op bloedstolsels vergroten.

Ringsdorf beweert ook dat suiker het bloed dikker kan maken, waardoor het vatbaarder is voor stollingsproblemen. Het bloed is een belangrijk onderdeel van het afweersysteem van je lichaam. Fagocyten, een soort witte bloedcellen die vreemde indringers zoals bacteriën en virussen in je lichaam vernietigen, worden genoemd. Een paar theelepels suiker, zoals in een kop koffie, kan volgens tests het vermogen van deze afweercellen om hun werk te doen tot 25% verminderen. Het consumeren van grote hoeveelheden ijs en taart weerhoudt de fagocyten ervan hun werk te doen. Gedurende 4 tot 5 uur wordt je immuunsysteem volledig weggevaagd door de taart en het ijs. Vermijd drukke liften en drukke bussen tijdens het griepseizoen. Ringsdorf raadt je ook aan het drinken van 683 ml cola te vermijden, waardoor je immuunsysteem binnen 30 minuten met 50% daalt. De effecten zullen 4 tot 5 uur aanhouden.

Huismiddeltje: Curcumine.