Jordbær er en liten, rødfarget, saftig frukt som kan spises rett eller i desserter. Det er en favorittfrukt over hele verden. Den inneholder lite kalorier og inneholder ikke fett. De inneholder også mye vitamin B6, vitamin C, fiber, kalium og folsyre. Jordbær kan dyrkes i Amerika, Europa, Asia og Europa. Mange varianter har blitt dyrket med suksess i Australasia, Afrika. For å øke størrelsen og forbedre smaken har varianter blitt avlet. Romertiden, ...