Leddgikt er en tilstand som påvirker leddene, og som hovedsakelig forårsaker betennelse og etter hvert fører til smerter og hevelse. Avansert leddgikt kan føre til uførhet. Derfor er det viktig å iverksette tiltak for å redusere symptomer og tegn på leddgikt. En diettplan for leddgikt er den beste måten å bekjempe leddgikt på. Den har ingen kur og kan ofte forårsake bivirkninger som ikke er ønskelige hvis den brukes over lang tid. Før du kan lære deg hvilke matvarer du skal spise, må du forstå hvilken type leddgikt du har.
Legg merke til
- Artrose er en form for leddgikt som fører til at brusken i leddene ødelegges slik at knoklene kommer i kontakt med hverandre og glir mot hverandre. Ledsmerter kan oppstå under og etter bevegelser. Symptomene omfatter en følelse av knirkende bein, mindre fleksibilitet og ømhet, tap av brusk og nedbrytning av brusk.
- Revmatoid artritt er en form for leddgikt som skyldes en autoimmun respons fra kroppens immunforsvar. Immunsystemet angriper normalt virus og bakterier på grunn av en autoimmun tilstand. I tilfeller som dette gjør det det motsatte.
- Giktartritt: Dette er en form for leddgikt som resulterer i opphopning av urinsyrer i leddene. Urinsyregikt kan forårsakes av et overskudd av urinsyrer som nyrene ikke klarer å fjerne.
- Psoriasisartritt er en type leddgikt som også er knyttet til psoriasis (en type hudbetennelse). Kløende, rødmende hud, kløende negler og skjellende flekker kan være symptomer. Begge disse symptomene kan opptre når som helst. Den gradvise utviklingen av leddgikt kan føre til synlige forandringer i huden.
- Juvenil artritt: Vanlig hos personer mellom 6-12 måneder og 16 år. Denne tilstanden er ofte forårsaket av en autoimmun reaksjon på grunn av interaksjoner mellom gener, matvarer, giftstoffer eller allergiske reaksjoner. Det er ikke en tilstand i seg selv. Noen mennesker kan oppleve remisjon.
Kostholdsplan
Den vanligste manifestasjonen av leddgikt er betennelse. Det forårsaker sterke smerter, hevelse og rødhet i leddene. Det er viktig å følge en diettplan for leddgikt.
- Gjennom interaksjon med ulike typer biomolekyler har omega-3-fettsyrer en betennelsesdempende effekt på kroppen. Dette reduserer betennelser i ledd betydelig. Mange fiskearter er rike på omega-3-fettsyrer, blant annet laks, makrell og sild. Linfrø, soyabønner og chiafrø er andre kilder til omega-3.
- Fullkornsprodukter som fullkornshvete, brun ris, bygg, fullkornshvete og havre reduserer mengden CRP i blodet. Dette er en av de viktigste markørene for betennelsesrespons.
- Fargerike frukter og grønnsaker. De fleste fargerike frukter og grønnsaker inneholder flavonoider eller karotenoider. Disse er kjent for sine antioksidantegenskaper. Disse fruktene kan bidra til å redusere betennelser, så de bør inngå i en kostholdsplan for leddgikt. Blant disse fruktene finner vi bjørnebær, tomater, jordbær, vannmelon, appelsiner og gulrøtter.
- Ren kaldpresset olivenolje har et høyt innhold av enumettet syre og oleokanthal. Disse stoffene bidrar til å redusere antall inflammatoriske enzymer i blodomløpet. Olivenolje er rik på omega 3, som har mange helsemessige fordeler. Dette bidrar til å redusere betennelse og smøre leddene. Det er best for alle med leddgikt.
- Grønn te og kaffe er to av de beste alternativene ved leddgikt. De inneholder mange antioksidanter som også kan ha en betennelsesdempende effekt på kroppen.
- Ikke tilsett sukker eller melk i kaffen. Brus, all brus, sukkerholdige drikker og all fruktjuice bør unngås for enhver pris. Et sunt kosthold er det første skrittet mot en sunnere livsstil.