Ataki podagry mogą być spowodowane przez dietę wysokopurynową. Podagra jest spowodowana przekształceniem przez organizm puryn do kwasu moczowego. Podagra jest rodzajem zapalenia stawów. Jednak w przeciwieństwie do innych form zapalenia stawów, może być zarządzany z prostych suplementów over-the-counter i zdrowej diety. Podamy Ci listę o niskiej zawartości puryn, jak również kilka innych sposobów na pozbycie się podagry.
Zwróć uwagę
- Ze względu na wysoki poziom cholesterolu, należy ograniczyć jajka do maksymalnie 1 sztuki dziennie.
- Masło orzechowe i orzechy: Moje ulubione to migdały.
- Niskotłuszczowe i beztłuszczowe sery i lody.
- Mleko: Wybieraj wersję półtłustą lub odtłuszczoną.
- Zupy kremowe wykonane z mleka odtłuszczonego lub półtłustego.
- Zupy bez ekstraktu mięsnego lub bulionu
- Warzywa. Brokuły to superfood!
- Soki i owoce.
- Pieczywo i płatki śniadaniowe: O niskiej zawartości błonnika, z białej mąki, z rafinowanych typów zbóż.
- Nie można się pomylić z herbatą i kawą. Kolejnym super pokarmem/napojem jest zielona herbata.
- Oleje i tłuszcze w małych ilościach. Najlepsza jest oliwa z oliwek extra virgin.
- Cukier, syrop lub inne słodycze w niewielkich ilościach.
To jest główna lista dla żywności o niskiej zawartości puryn, które powinieneś jeść, jeśli podagra jest problemem lub chcesz zapobiec rozwojowi podagry w stawach. Ludzie często mylą się co do włączenia produktów mlecznych do tej listy. Zasadą jest, że pokarmy wysokobiałkowe są zazwyczaj najwyższe w puryny. Nabiał, który jest umiarkowanie bogaty w białko, nie jest w tym przypadku. Wiele osób uważa nabiał za superżywność leczącą podagrę, ponieważ wykazano, że obniża on poziom kwasów moczowych w organizmie. Możesz również uzupełnić tę listę o pokarmy o niskiej zawartości puryn, przyjmując wysokie dawki witaminy C, jeśli masz podagrę. Jeśli chcesz zapobiec podagrze, powinieneś przyjmować umiarkowanie wysokie dzienne spożycie witaminy C. Jeśli masz podagrę, powinieneś przyjmować 1500 mg dziennie i 1000 mg dziennie, jeśli chcesz zapobiec podagrze. Wykazano, że witamina C przyjmowana w dużych dawkach obniża poziom kwasu moczowego w organizmie.
Fasola
Czerwona fasola kidney, znana również jako "zwykła fasola", jest pożywna i tak jak większość fasoli. Fasola ta jest idealna dla diabetyków ze względu na wysoką zawartość błonnika. Zapobiega to gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi. Są one również dobrym źródłem błonnika i wysokiej zawartości białka, jak również manganu i żelaza. Podobnie jak inne fasole, fasola zwyczajna jest bogata w błonnik pokarmowy, skrobię oraz witaminę b6, wapń, żelazo, potas i selen. Fasola Kidney może być połączona z ryżem i innymi pełnymi ziarnami, aby zapewnić prawie beztłuszczową dietę. Przed gotowaniem surowej fasoli należy ją namoczyć w wodzie. Ma to na celu zmniejszenie toksycznego związku znanego jako lektyna fitohemaglutynina, która może powodować silny rozstrój żołądka. Związek ten występuje również w innych rodzajach i odmianach fasoli, ale wykazano, że jego stężenie w czerwonej fasoli kidney jest znacznie wyższe.
Czerwona fasola kidney gotowana w wolnowarze może spowodować zatrucie. Ustawienie niskiej temperatury nie jest wystarczające do zabicia toksyny. Czerwona fasola kidney powinna być zawsze sprawdzona przed ugotowaniem jakiegokolwiek przepisu. Fasola jest bogata w składniki odżywcze, ale nie powinna być spożywana zbyt często. Są wysokie w purynach, które mogą prowadzić do podagry, kamieni nerkowych i wysokiego poziomu kwasu moczowego, jeśli są spożywane w nadmiarze.
Przepis
Trzy filiżanki wody, dwa kawałki białej cebuli, obrane, pokrojone, i jeden kawałek zielonej papryki, pokrojone, jedna filiżanka czerwonej fasoli kidney, namoczone w wodzie co najmniej jedną godzinę, dziesięć kawałków chorizo, cienko posiekane, sześć ząbków czosnku obrane, i posiekane; jedna czwarta filiżanki selera, posiekane i jedna łyżeczka papryki; 1 łyżeczka soli; cztery filiżanki zielonej cebuli, posiekane, i trzy filiżanki gotowanej białej fasoli. Wszystkie składniki, oprócz ryżu i zielonej cebuli, należy umieścić w wolnowarze lub crockpot. Przykryć kuchenkę i gotować przez cztery godziny na wysokim poziomie. Gotować przez dodatkową godzinę, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego. Podawać z posiekaną zieloną cebulką i ryżem. To danie może być podawane dla czterech do pięciu osób. Możesz również cieszyć się nim bez ryżu, ponieważ fasola dostarcza niezbędnych węglowodanów do kompletnego posiłku. Wolno gotowana ziołowa czerwona fasola jest zdrową i niedrogą opcją. Jest to świetny wybór dla osób dbających o zdrowie lub preferujących ciężkie, satysfakcjonujące posiłki, które są zarówno ekonomiczne, jak i przyjazne dla sylwetki.
Ryby
Wiele osób uwielbia ryby. Jest ona nie tylko smaczna, ale również posiada wiele składników odżywczych, takich jak białko, witamina D i tiamina. Ryby mają dwa razy więcej białka niż wieprzowina. Chociaż zawartość tłuszczu w rybach jest niska, kwasy tłuszczowe znajdujące się w rybach mogą obniżyć poziom cukru we krwi, chronić serce i zapobiegać rakowi. Witamina D, wapń i fosfor mogą pomóc w zapobieganiu osteoporozie. Ludzie powinni wybierać odpowiednie ryby dla swoich konkretnych potrzeb, aby utrzymać zdrowie i poprawić kondycję fizyczną. Pozwala to na pełne wykorzystanie właściwości medycznych i działania składników odżywczych. Różne rodzaje ryb mają różne role w poprawie kondycji fizycznej ludzi. Crucian, na przykład, odgrywa ważną rolę w zmniejszaniu obrzęków, zwiększaniu produkcji mleka w piersiach i usuwaniu wewnętrznego ciepła. Jest skuteczny w leczeniu gastroptozy, rectocele i innych chorób.
Hairtail może leczyć niestrawność, uporczywe choroby wątroby i przewlekłe zapalenie wątroby. Hairtail może również utrzymać skórę miękką i elastyczną. Karp czarny jest bogaty w pierwiastki śladowe, takie jak cynk, selen i żelazo. Może pomóc ludziom w walce i zapobieganiu rakowi. Czarny karp jest również skuteczny w leczeniu bólów głowy, malarii, dermatozy i astenii. Ludzie muszą wybrać odpowiedni rodzaj ryby. Pacjenci z niektórymi chorobami powinni unikać pewnych rodzajów ryb. Pacjenci z chorobami układu krwiotwórczego powinni unikać jedzenia ryb.
Wniosek
Choroby te są spowodowane głównie z powodu zmniejszenia liczby płytek krwi, braku witaminy K, hemofilii i tak dalej. 20-węglowe kwasy 5-gadolowe znajdujące się w rybach mogą zapobiec aglutynacji płytek krwi, co może pogorszyć objawy. Pacjenci z gruźlicą muszą unikać niektórych rodzajów ryb. Aby utrzymać normalną codzienną aktywność, pacjenci muszą przyjmować hydrazyd kwasu izonikotynowego. Niektóre ryby mogą powodować takie objawy jak bóle głowy, nudności, wymioty, duszność, a nawet wylew krwi do mózgu. Chorzy na podagrę powinni unikać spożywania ryb w nadmiarze. Podagra jest spowodowana zaburzeniem metabolizmu puryn w organizmie. Ryby zawierają substancje purynowe. Pacjenci powinni unikać pewnych rodzajów ryb, które mogą być szkodliwe dla ich zdrowia.