O ile nie mieszkasz w rowie od 50 lat, prawdopodobnie wiesz coś o znaczeniu witaminy C (zwanej również kwasami L-askorbinowymi) dla ogólnego stanu zdrowia. Witamina C, która znajduje się w wielu owocach i warzywach (zwłaszcza cytrusach), jest niezbędna do zdrowego funkcjonowania. Witamina C odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, wchłanianiu żelaza, regulacji nastroju, zdrowiu stawów, a także pomaga zamienić tłuszcz w energię. Organizm nie potrafi samodzielnie wytwarzać witaminy C i...