Przejdź do treści Przejdź do paska bocznego Przejdź do stopki
Syrop z agawy w misce

Czy syrop z agawy jest dobry dla zdrowia?

Ostatnio w wiadomościach pojawił się syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFCS). Może on prowadzić do otyłości, o czym przekonuje się coraz więcej osób. Ostatnie badania wykazały, że HFCS może zawierać rtęć w zależności od sposobu jego produkcji. Jako alternatywę dla HFCS niektórzy wybrali syrop z agawy. Jest słodki i łatwy w użyciu. Czy syrop z agawy jest dobry? Ostatnie badania wykazały, że syrop z agawy może być pod pewnymi względami nawet gorszy niż syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. Fruktoza jest jednym z cukrów...