Dwie rzeczy są ważne, aby pamiętać, gdy próbujesz jeść żywność i składniki odżywcze, które zmniejszają skutki starzenia się. Powinieneś nie tylko wybierać pokarmy, które opóźnią proces starzenia się, ale także unikać pokarmów, które mogą spowodować więcej szkód w organizmie. Cukier jest kluczowym składnikiem odżywczym, który powoduje starzenie się. Glikozylacja to proces, w którym cząsteczki glukozy reagują z białkami i DNA. Ten niebezpieczny łącznik może prowadzić do zniszczenia cennego materiału genetycznego i...