We wcześniejszym artykule przytoczyłem przykłady badań pokazujących, że witamina C może obniżyć poziom kwasu moczowego (UA). Jest to cel wszystkich metod leczenia podagry, niezależnie od tego czy są to środki farmaceutyczne czy naturalne. Docelowy poziom kwasu moczowego dla mężczyzn to 6mg/dL, a dla kobiet nieco niższy. Jest to najniższy poziom, przy którym kryształy MSU, które powstają głównie z kwasu moczowego, mogą się rozpuścić i zostać usunięte. Nie ma jednak gwarancji, że nastąpi to przy tym poziomie ...