Przejdź do treści Przejdź do paska bocznego Przejdź do stopki

Co mogę jeść, gdy mam podagrę?

Podagra jest formą zapalenia stawów, która charakteryzuje się problemem w metabolizmie eliminacji kwasu moczowego. Ataki podagry to okresowe epizody, w których układ odpornościowy atakuje nagromadzenia kwasu moczowego w stawach. Stawy najczęściej dotknięte są te z palców, kostek i kolan.

Rozwój podagry jest wieloczynnikowy. Genetyka, nadwaga, niektóre leki (np. moczopędne), obniżona funkcja nerek i złe nawyki w stylu życia to czynniki, które mogą sprzyjać rozwojowi tej choroby.

Podagra jest często związana z innymi chorobami towarzyszącymi (comorbidities), takimi jak cukrzyca, otyłość, dyslipidemia, nadciśnienie i hipertriglicerydemia. Dlatego też postępowanie żywieniowe w przypadku podagry musi uwzględniać leczenie tych innych chorób.

Przed wiekami podagra była znana jako choroba królów. Nic dziwnego, bo mało kto potrafił tak jak oni cieszyć się ucztami i bankietami pełnymi potraw bogatych w tłuszcze i puryny. A dieta ma ogromny wpływ na podniesienie poziomu kwasu moczowego, który właśnie powoduje ataki podagry.

Jedz pokarmy, które mają niską zawartość puryn. Na przykład:

  • Produkty mleczne
  • Warzywa: marchew, sałata, por, cukinia,...
  • Owoce: cytryna, pomarańcza, wiśnia, grejpfrut, ananas, truskawka....
  • Zboża: pszenica, ryż, owies,...
  • Skrobie: ziemniaki, tapioka,...

Nasiona roślin strączkowych (fasola, soja, ciecierzyca, groch, ...) również można jeść, ale z umiarem, ponieważ mają pośrednią zawartość puryn.

Jak bardzo przydatny był ten post?

Kliknij na gwiazdkę, aby ją ocenić!

Średnia ocena 4.1 / 5. Liczba głosów: 13

Jak na razie brak głosów! Bądź pierwszym, który oceni ten post.

Zostaw komentarz