Przejdź do treści Przejdź do paska bocznego Przejdź do stopki

Jaki jest związek między dną moczanową a żywnością?

Zmiany w nawykach żywieniowych są kluczem do radzenia sobie z przewlekłymi objawami dny moczanowej. Picie od pięciu do ośmiu szklanek wody dziennie to dobry początek. Może to zmniejszyć ryzyko wystąpienia ataku nawet o 40%. Dieta na podagrę nie obejmuje słodkich napojów. Oznacza to, że osoby z dną moczanową powinny stosować dietę niskopurynową. Obejmuje to spożywanie większej ilości pokarmów bogatych w witaminę C, wybieranie najlepszych opcji węglowodanów i trzymanie się kwasów wielonienasyconych (oliwa z oliwek) oraz unikanie czerwonego mięsa i alkoholu. Można również schudnąć i ćwiczyć.

Owoce i warzywa

Owoce o niskiej zawartości puryn mają zwykle wysoki poziom witaminy C. Dna moczanowa może być wspomagana przez niektóre owoce, takie jak kiwi i granat. Owoce te mogą pomóc w zapobieganiu atakom i powinny być częścią codziennej diety dny moczanowej. Stan ten można również złagodzić sokiem wiśniowym. Następnie należy kontrolować spożycie węglowodanów. Te rafinowane, takie jak makaron i chleb, mają niewiele puryn. Są one zatem uważane za dietetyczne pokarmy na podagrę. Ten rodzaj węglowodanów nie powinien być spożywany w nadmiarze. Najlepsze są zdrowe węglowodany bogate w błonnik, takie jak słodkie ziemniaki, owies, rośliny strączkowe i warzywa.

Zieloni są dobre dla organizmu i powinny być spożywane w ilości przekraczającej 50% codziennej diety dny moczanowej. Biorąc pod uwagę kwasy tłuszczowe, gotowanie może być trudne. Stan zapalny można znacznie zmniejszyć, stosując wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Kwasy tłuszczowe

Pacjenci z dną moczanową powinni spożywać niezbędne kwasy tłuszczowe. Należą do nich orzechy i ryby zimnowodne. W diecie na podagrę dominuje oliwa z oliwek. Porozmawiajmy o mięsie! Najlepiej ograniczyć spożycie kurczaka, chudej wołowiny i wieprzowiny (jedna porcja dziennie). Te rodzaje mięsa zawierają bardzo mało puryn. Sosy i buliony, które są bogate w puryny, nie nadają się do diety dny moczanowej. W przeszłości dieta na podagrę zabraniała spożywania nabiału. Produkty mleczne mają niską zawartość puryn i nie powodują podagry. Częściowo odtłuszczone mleko może zmniejszyć ryzyko rozwoju tej choroby o 40%.

Spożywanie tego typu produktów mlecznych może pomóc wyeliminować nadmiar kwasu moczowego w przypadku ataku. Pacjenci powinni również pamiętać, że alkohol może zwiększać ryzyko wystąpienia ataku, zwłaszcza jeśli jest bogaty w puryny. Piwo jest najgorszym wyborem, ponieważ zawiera drożdże. Umiarkowane spożycie wina jest dopuszczalne i uważane za korzystne dla organizmu. Osoby cierpiące na podagrę prawdopodobnie nie będą miały żadnych problemów z umiarkowanym spożyciem kawy. Można ją włączyć do napojów dozwolonych w dietach dla osób cierpiących na podagrę.

Kofeina

Osoby regularnie pijące kawę mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia ataku, pijąc 2-4 filiżanki kawy dziennie. Kofeina może zwiększać ryzyko ataku u niektórych pacjentów, którzy piją ją sporadycznie. Niemożliwe jest całkowite wyeliminowanie puryn. Istnieją pokarmy bogate w puryny, które nie powodują problemów i mogą być włączone do diety dny moczanowej.

Ataki nie są związane z fasolą, szpinakiem i kurczakiem. Dieta na podagrę zawiera zrównoważoną ilość produktów purynowych, aby zapobiec pogorszeniu się stanu. Dieta ta zmienia życie i należy ją rozważyć w celu złagodzenia bólu i zmniejszenia objawów.

 

Zostaw komentarz