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Como curar-me com os alimentos?

Uma vez, um entrevistador de televisão perguntou-me qual era a minha definição de verdadeiro bem-estar. A minha resposta foi, embora demasiado simplificada para o cientista, "A ausência ou recorrência da doença a todos os níveis" - ou seja, físico, mental e emocional. Acredito que todos podem melhorar a sua saúde ao tomarem melhores decisões. Para viver uma vida mais saudável, a minha regra número um é fazer todos os esforços para escolher um caminho para o bem-estar e para se afastar das doenças. Escolher um caminho que lhe traga alegria. Esteja com as pessoas que ama, não se envolva em conversas que derrubam os outros, seja honesto e mantenha o mais alto nível de integridade.

O que fazer?

Dê dos seus talentos e dons. Quando possível, participe em passatempos e outras actividades que enriqueçam a sua vida. Dê a si próprio permissão para amar e ser amado plenamente. O amor pode ser um grande curandeiro. Aprende o que mantém o teu corpo em excelentes condições, aprendendo estas coisas. Será menos provável que fique doente se aprender como a natureza funciona. O seu corpo fará o seu trabalho se lhe der o que precisa. Falemos agora de CURAÇÃO DE ALIMENTOS. Pode parecer surpreendente, mas o corpo humano contém aproximadamente 15 elementos bioquímicos principais. Há também elementos vestigiais que são demasiado pequenos para mencionar. 70% do corpo humano é constituído por água. O sangue do corpo passa pelos pulmões a cada três ou quatro minutos, graças ao coração a bater.

A corrente sanguínea transporta os resíduos de ácido carbónico para os pulmões, onde é oxidado pelo oxigénio e exalado. O calor é produzido pelo oxigénio. É possível testar o calor e as calorias dos alimentos, queimando-os num laboratório. A química ensina-nos que os compostos químicos são enviados para estruturas específicas pelo peso atómico do corpo e pelo princípio da sabedoria inata. Algumas pessoas têm olhos mais brilhantes ou mais maçadores. Cada elemento tem o seu próprio âmbito de acção e características únicas, e nós também. Todos nós somos humanos, mas todos nós temos uma composição bioquímica única que nos permite ser diferentes. Isto é o que eu chamo "o sabor da vida"! A vida é surpreendente com todas as suas complexidades, nuances, e complexidade.

Escolhas

A causa mais comum de doença é a má escolha alimentar ou o abastecimento alimentar insuficiente. A partir daí, precisamos de considerar a mente e as emoções. Por vezes, tomamos demasiados de um elemento, o que pode causar um desequilíbrio. Outras vezes, tomamos muito poucos e criamos um desequilíbrio. Isto pode acontecer fisicamente, mentalmente e emocionalmente. Demasiado de uma coisa boa pode tornar a vida menos agradável. Demasiado sódio pode causar doenças cardíacas, problemas de estômago, e até doenças renais. A anemia pode ser causada por uma dieta pobre em ferro, enquanto que a obstipação pode ser causada por ferro inorgânico. Enquanto que o acto de fazer amor pode melhorar a sua saúde, demasiado pode levar à cegueira. NÃO NÃO NÃO NÃO! Não estou a tentar ser um idiota, mas quero manter-te atento! No entanto, é essencial usar a mente no seu trabalho diário, pois isto irá ajudá-lo a manter a sua acuidade mental. Mas, ver televisão todo o dia pode afectar a tua fortitude mental.

O exercício suficiente manterá o seu corpo forte e flexível, mas o trabalho excessivo de um músculo pode causar lesões. Temos de escolher o equilíbrio. Para ser mais saudável, existem sete maus hábitos que descobri: Comer com demasiada frequência, preocupar-se com o futuro, fumar, comer alimentos fritos, preocupar-se com perdas e doenças, e preocupar-se com o futuro. Estes hábitos podem conduzir a um estilo de vida muito pouco saudável que encoraja a doença. Mesmo que a sua saúde não esteja na sua melhor forma, pode tornar a vida mais agradável. Existem pistas tanto na natureza como dentro de nós próprios que nos podem ajudar a alcançar uma saúde melhor. Também temos de olhar para o nosso corpo para determinar o que é melhor para nós próprios.

Como as aves

Tal como as aves fazem as escolhas certas para manter os seus corpos minúsculos enquanto voam, também nós podemos. As nossas papilas gustativas podem detectar quatro sensações diferentes: doce, salgada e amarga. A sensação amarga é mais proeminente na parte de trás da língua, enquanto as sensações salgadas e doces são mais prevalecentes nos lados e na ponta da língua. Esta pista biológica é outro sinal de que podemos comer uma variedade de alimentos. Os nossos dentes são outra pista. Temos dentes que moem e dentes que rasgam e rasgam. A química alimentar ensina-nos que o princípio da alimentação ácida/alcalina é o melhor para a nossa saúde. A proporção alimentar recomendada deve ser de 80% de alimentos alcalinos e 20% de alimentos formadores de ácido.

A bioquímica divide os alimentos nestas duas categorias básicas. Precisamos de ambas para acender as chamas da vida. Para acender uma fogueira, é preciso "acender" a flandeira. ENZINHAS são necessárias antes de qualquer alimento poder ser digerido. As enzimas são os catalisadores do corpo que permitem que os processos bioquímicos sejam possíveis. A primeira enzima é a ptyalina, que pode ser encontrada na saliva. A ptyalina converte amidos em maltose, que é depois digerida pela enzima amilase do pâncreas. Recomendo a AbsorbAid Platina, que foi clinicamente comprovada e escrita sobre a mesma no New England Journal of Medicine. O equilíbrio ácido/alcalino pode ser visto na saúde física, bem como no estado mental e emocional de cada um. A construção ácida pode ser causada por actividades mentais quando o sol nasce, mas é a noite que nos traz de volta ao equilíbrio.

Alimentos alcalinos

A alcalinidade pode ser promovida através do descanso, do sono, do sol, do riso e da filosofia positiva. Temos vegetais ligeiramente ácidos e alcalinos. Maçãs. Abacates. Bananas estragadas. Todas as bagas. Todas as frutas conservadas, com açúcar ou frutos secos, bem como frutas açucaradas e em conserva são consideradas ligeiramente ácidas. Espargos verdes, rebentos de bambu, feijão, topos, rebentos de beterraba, aipo, brócolos, cenouras ou aipo, couve-flor e endro, abacaxi. Alcachofras, pontas de espargos brancos e todos os feijões secos são considerados com baixo teor de ácido. Alguns produtos lácteos alcalinos incluem leitelho, iogurte, tagarelice e kefirs, bem como leitelho de cultura ou leitelho ácido. Os produtos lácteos com formação ácida incluem manteiga, natas, queijos caseiros, natas, gelados, cremes e todo o leite pasteurizado, seco, ou enlatado. Não há alimentos de carne alcalina

Os seus ossos e sangue são os elementos alcalinizantes mais próximos da família dos alimentos de carne. É possível comer peixe inteiro como a sardinha, e ainda assim ter um bom equilíbrio, desde que não se salgue o peixe primeiro. Todas as bebidas alcoólicas e 99 por cento dos grãos são ácidos. Água, óleos naturais como azeite não refinado e prensado a frio, milho, algodão e outras gorduras são os alimentos neutros na Terra. Podemos tornar os nossos corpos mais amigos dos químicos e melhorar a nossa saúde, aprendendo a utilizar os alimentos como medicamentos. Fomos feitos para estarmos de boa saúde, não de dor e miséria.

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