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Frutas e legumes

Como travar a degeneração da visão?

Os investigadores consideram frequentemente os benefícios da luteína, da zeaxantina e de outros carotenóides em conjunto, em vez de os analisarem individualmente. Esta família de pigmentos é responsável pelas cores que vemos nas plantas e pelas cores que vemos nos ovos, nas penas das aves, nos animais e nos nossos olhos. Estes pigmentos são produzidos pelas plantas. Estes pigmentos devem ser obtidos pelos seres humanos e outros seres vivos. Os investigadores têm-se concentrado nos benefícios da zeaxantina para a saúde humana. No entanto, novos estudos mostram que a luteína, a zeaxantina e outros...