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Prato de marisco

O que é uma dieta adequada para a gota?

A gota é um tipo de artrite causada pela acumulação de ácido úrico, uma substância presente no corpo humano. Este ácido é utilizado pelo nosso organismo para decompor substâncias comuns presentes em muitos alimentos, conhecidas como purinas. A gota é uma doença em que o ácido úrico se acumula no corpo. Isto provoca a formação de cristais irregulares na corrente sanguínea. Estes pequenos cristais causam o terrível inchaço e dor que é a gota. O que causa a acumulação de ácido úrico? Como é que se pode saber se...