As mudanças nos seus hábitos alimentares são fundamentais para a gestão dos sintomas de gota crónica. Beber cinco a oito copos de água por dia é um bom local para começar. Isto pode reduzir a hipótese de um ataque até 40%. Os alimentos dietéticos para gota não incluem bebidas açucaradas. Isto significa que as pessoas com gota devem comer uma dieta pobre em purinas. Isto inclui comer mais alimentos ricos em vitamina C, escolher as melhores opções de hidratos de carbono, e aderir ao ácido polinsaturado (azeite) e evitar carne vermelha e álcool. Também é possível perder peso e fazer exercício.
Fruits nad Vegetables
Os frutos com baixo teor de purinas tendem a ter níveis elevados de vitamina C. A gota pode ser ajudada por certos frutos, tais como o kiwi e a romã. Estas frutas podem ajudar a prevenir ataques e devem fazer parte da sua dieta diária de gota. Esta condição também pode ser aliviada pelo sumo de cereja. Em seguida, controle a sua ingestão de hidratos de carbono. Os refinados, tais como massa e pão, têm poucos purines. Por conseguinte, são considerados alimentos dietéticos para a gota. Este tipo de hidratos de carbono não deve ser sobreconsumido. Os hidratos de carbono saudáveis ricos em fibras como batata doce, aveia, leguminosas e vegetais são os melhores.
Os verdes são bons para o corpo e devem ser consumidos em excesso de 50% de alimentos dietéticos de gota diária. Quando se levam em consideração os ácidos gordos, a cozedura pode ser difícil. A inflamação pode ser significativamente reduzida através da utilização de ácidos gordos polinsaturados.
Ácidos gordos
Os ácidos gordos essenciais devem ser procurados por doentes com gota. Estes incluem frutos secos e peixes de água fria. Os alimentos dietéticos à base de gota são dominados pelo azeite. Vamos falar de carne! É melhor limitar a ingestão de frango, carne magra e carne de porco (uma porção por dia). Estes tipos de carne contêm muito pouca purina. Os molhos e caldos, que são ricos em purinas, não são adequados para alimentos dietéticos à gota. No passado, os alimentos dietéticos de gota proibiam os produtos lácteos. Os produtos lácteos são pobres em purinas e não provocam gota. Parcialmente, o leite desnatado pode reduzir o risco de desenvolvimento desta condição em 40%.
O consumo deste tipo de produtos lácteos pode ajudar a eliminar o excesso de ácido úrico no caso de um ataque. Os doentes devem também estar conscientes de que o álcool pode aumentar o risco de desenvolver um ataque, especialmente se for rico em purina. A cerveja é a pior escolha, uma vez que contém levedura. O consumo moderado de vinho é aceitável e considerado benéfico para o organismo. Não é provável que os que sofrem de gota tenham quaisquer problemas com o consumo moderado de café. Pode ser incluída nas bebidas aprovadas das dietas de gota.
Cafeína
Os consumidores regulares de café podem reduzir o seu risco de desenvolver ataques bebendo 2-4 chávenas de café por dia. A cafeína pode aumentar o risco de um ataque em alguns pacientes que a bebem apenas ocasionalmente. É impossível eliminar completamente os purines. Existem alimentos ricos em purinas que não causam problemas e que podem ser incluídos na dieta da gota.
Os ataques não estão ligados a feijões, espinafres, galinhas e espinafres. Os alimentos dietéticos de gota contêm uma quantidade equilibrada de produtos puros para evitar que a condição se agrave. Esta dieta muda a vida e deve ser considerada para aliviar a dor e reduzir os sintomas.