Guta este o afecțiune gravă care poate fi cauzată de consumul de carne. Din cauza faptului că cărnurile conțin acid uric, aceasta este o alegere bună. Organele de carne sunt unele dintre cele mai periculoase. Acestea includ ficatul, inima, creierul, rinichii și plămânii. Carnea roșie și carnea de vânat sunt puțin mai periculoase decât carnea albă. Aceasta ar acoperi toate tipurile de carne de vânat, de la păsări la vânat mai mare. Acest lucru se datorează probabil faptului că puiul ar fi considerat o alegere mai sănătoasă decât vânatul de pasăre. Amândouă sunt carne albă, astfel încât dieta lor este una dintre cele mai mari diferențe.
Să vedem...
Bacon și șuncă trebuie evitate. Un alt aliment pe care ar trebui să-l evitați este peștele. Anșoa și sardinele ar fi în capul listei, dar aceasta ar include și toate tipurile de pește. Bolnavii de gută ar trebui să evite consumul de halibut, păstrăv și somon, precum și de cod, cod, somon și ton. Se crede că peștele conține o varietate de proteine. Chiar și peștele afumat ar trebui să fie evitat. Bolnavii de gută ar trebui să evite fasolea. Evitați toate tipurile de fasole, inclusiv fasolea roșie, fasolea navy și fasolea chili. Aceasta ar putea fi cea care vă cauzează probleme.
Până când nu ești obligat să le eviți, nu te gândești cu adevărat la câte fasole sunt în mâncăruri. Fasolea este un ingredient comun în bucătăria mexicană, indiferent dacă este sau nu prăjită. Se găsesc, de asemenea, în multe mâncăruri de tip caserolă. Oamenii nu cred că extractele de carne ar trebui să fie consumate în cazul gutei. Acestea ar include sosurile și ciorbele, precum și bulionii. Evitați tot ce conține bulion de vită, care este cel mai comun.
Acest lucru va crește riscul de a dezvolta o afecțiune gravă a sănătății. Puteți folosi pui pentru a înlocui carnea de vită dacă aveți nevoie de sos sau bulion. Curcanul este, de asemenea, o alegere bună în locul cărnii de vită. Acest lucru înseamnă că nu puteți mânca tocană de vită, chiar dacă nu mâncați bucățile de carne de vită. Acest lucru poate face ca lucrurile să fie un pic mai dificile pentru persoanele care trebuie să urmeze această dietă, dar poate face o mare diferență.