Treci la conținut Treci la bara laterală Treci la subsol

Ce să evitați atunci când suferiți de gută?

Guta este cauzată de cristalizarea excesivă a acidului uric în articulații, provocând durerea insuportabilă cu care sunt obișnuiți cei care suferă de gută. Guta este adesea cauzată de o dietă deficitară. Acest articol va discuta despre alimentele și băuturile pe care bolnavii de gută ar trebui să le evite. Studiile au arătat că guta poate fi crescută cu mai mult de 20% prin consumul regulat de carne roșie. Acest lucru se datorează nivelurilor ridicate de purine animale găsite în aceste cărnuri. Guta poate fi cauzată de consumul excesiv de acid uric. Bolnavii de gută ar trebui să evite carnea roșie.

Nivelurile de acid uric

Pentru a elimina excesul de acid uric din sânge și din rinichi, trebuie să bea zilnic multă apă. Persoanele care suferă de gută ar trebui să evite acest aliment, deoarece are un nivel ridicat de purină. Evitați alimentele din mare, cum ar fi anșoa, macrou și sardine. Bolnavii de gută ar trebui să evite stridiile, calamarii și sushi, precum și crabii, păduchii și scoicile. Bolnavii de gută ar trebui să evite aceste alimente și să bea mult lapte și alte produse lactate. Datorită naturii sale alcaline, produsele lactate pot ajuta la scăderea nivelului de acid uric din organism.

Consumul a unul până la cinci pahare de lapte pe zi va reduce semnificativ durerea și vă va face organismul mai sănătos. Aceste alimente conțin niveluri ridicate de purină, cum ar fi carnea roșie, anșoa și așa mai departe. Cel mai bine este să evitați mâncarea rapidă care conține purine. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să se renunțe la mâncarea de tip fast-food și la toate facilitățile care vin cu ea. Pacienții cu gută ar trebui să fie mai atenți atunci când își fac alegerile. Evitați să mâncați hamburgeri, pizza cu carne și anșoa, precum și sandvișuri cu carne.

Concluzie

Persoanele care suferă de gută ar trebui să își limiteze la minimum consumul acestor alimente. Guta poate fi agravată de anumite băuturi. Cercetările au arătat că cei care consumă alcool în mod regulat au de două ori mai multe șanse de a dezvolta gută decât cei care nu consumă alcool. Persoanele care suferă de gută ar trebui să evite alcoolul. Aceste băuturi conțin un nivel ridicat de purină, care este apoi descompusă în acizi urici. Articulațiile se vor irita, iar acidul uric se cristalizează, provocând înmulțirea durerilor.