Studiile recente au produs o mulțime de dovezi, unele pe deplin întemeiate, altele nu. Am citit, de asemenea, comunicate de presă din iulie 2011 despre unele dintre cele mai importante nume din industria alimentară, cum ar fi Nestle, care au declarat că intră în industria alimentară medicală, concentrându-se pe suplimentele prebiotice. Este fum acolo unde este foc! Nu este surprinzător, având în vedere boom-ul de pe piețele de suplimente probiotice. Indiferent de câte afirmații sunt confirmate sau nu, este cert că va exista o creștere semnificativă a suplimentelor de prebiotice în timp. Să aruncăm o privire asupra unora dintre aceste afirmații și fapte pozitive.
Probiotice
Probioticele, care sunt bacterii prietenoase care trăiesc în tractul nostru intestinal, pot fi denumite și suplimente probiotice derivate în principal din alimente fermentate, cum ar fi iaurtul. Aceasta nu este o bătălie între prebiotice și probiotice, așa cum unele companii ar putea încerca să vă convingă. Acestea lucrează împreună pentru a menține un sistem digestiv sănătos. Probioticele sunt esențiale pentru o sănătate bună. Cu toate acestea, ele nu sunt autosuficiente și au nevoie de nutrienții oferiți de prebiotice pentru a se dezvolta. Prebioticele pot fi capabile să împiedice agenții patogeni, care sunt bacterii neprietenoase, să se lipească de pereții intestinali.
Aceasta este ceea ce studiază cercetătorii. Substanțele nutritive prebiotice care ajung în intestinul gros (colon) pot declanșa un proces de fermentare care produce molecule de acizi grași cu lanț scurt. Acești acizi distrug agenții patogeni înainte ca aceștia să poată dezvolta celule tisulare pe pereți. Acest lucru este crucial, deoarece aceste celule se pot dezvolta în polipi canceroși. Experții spun că cancerul de colon poate fi prevenit. Tot ce este nevoie pentru a ne asigura că organismul nostru are nutrienții potriviți pentru a lupta împotriva agenților patogeni periculoși este să oferim o alimentație adecvată.
Deși pare simplu, gândiți-vă la dieta americană. Mâncăm gunoaie care conțin niveluri ridicate de grăsimi saturate și zaharuri nesănătoase. Sistemul nostru digestiv nu primește nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa corect. Ei ne tot spun, dar noi nu-i ascultăm! Experții spun că doar dieta poate preveni cancerul de colon. Dietele sănătoase includ nutrienți prebiotici, cum ar fi fibrele alimentare, enzime puternice și antioxidanți din fitofenoli. Mâncăm foarte multă mâncare nesănătoasă procesată, bogată în grăsimi nesănătoase și zahăr, o dietă care nu conține nutrienții esențiali de care corpul nostru are nevoie pentru a se menține sănătos.
Deficiența de magneziu
Deficitul de magneziu poate provoca simptome atât de largi încât nu sunt suficient de severe pentru a exclude posibilitatea de a dezvolta o afecțiune gravă. Vă puteți simți obosit, dureri de cap, iritabilitate sau o poftă de carbohidrați. Așadar, ați putea încerca să beți mai multă cafea sau chiar ciocolată. (Ciocolata are magneziu în ea). De asemenea, puteți folosi un analgezic fără prescripție medicală. Adăugarea magneziului în dieta dumneavoastră ar putea face ca aceste deficiențe de magneziu să dispară. Transpirația este produsă de exerciții fizice, dans, majorete, stres, panică și pur și simplu viață. Organismul elimină minerale esențiale precum potasiul, zincul și cuprul, precum și calciul, magneziul și alte minerale importante. Puteți înlocui parțial aceste minerale prin consumul de legume verzi proaspete.
Cu cât mănânci mai multe alimente verzi, cu atât mai mult magneziu vei primi. Cele peste 300 de activități biochimice ale magneziului sunt cele care îl fac atât de important. Magneziul poate, de asemenea, să îmbunătățească absorbția de vitamine și minerale. Magneziul joacă un rol vital în densitatea osoasă, sănătatea inimii și funcția musculară. De asemenea, ajută la digestie, toleranța la carbohidrați, digestie, sănătatea pielii și alte funcții importante.
Supliment de magneziu
Trebuie luat un supliment de magneziu în doză de 1000 mg pe zi. Toxicitatea magneziului poate fi periculoasă și poate duce la insuficiență renală. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda o doză mai mare. Totul depinde de modul în care a fost amestecat magneziul de către marca pe care o alegeți. O doză de 400 mg de mineral ar putea conține mai puțin magneziu elementar pur. Nu există teste simple care să vă spună dacă nivelul de magneziu este scăzut. Deoarece magneziul nu se află doar în sânge, ci trebuie evaluat în fiecare organ și țesut. Practicienii non-medicali pot recomanda un supliment de magneziu pentru a vă îmbunătăți sănătatea. Medicii care sunt interesați de nutriție pot recomanda, de asemenea, un supliment de magneziu. Deoarece deficitul de magneziu este acum larg răspândit și este asociat cu o lipsă de bunăstare, acesta este motivul pentru care mulți medici sunt interesați de nutriție. Pe acest subiect, s-ar putea chiar să auziți termenul de "epidemie".
Magneziul nu se găsește în alimentele procesate din lumea industrializată. Pierzi o nutriție bună dacă nu ai timp să pregătești alimente proaspete. Chiar și legumele verzi și salatele pot fi lipsite de minerale dacă au fost fertilizate chimic. Vei fi mai sănătos dacă alegi alimente cultivate organic. Aceasta este o problemă uriașă care poate avea un impact major asupra sănătății noastre. Un alt beneficiu al adăugării magneziului în alimentația zilnică este acela că provoacă o alcalinizare în organism. Starea ta de bine depinde de pH-ul tău, sau de echilibrul acid/alcalin. Acidoza, sau menținerea unui PH acid ridicat, este responsabilă pentru răceala comună, gripă și alte afecțiuni grave, cum ar fi indigestia, guta și pietrele la rinichi. O afecțiune acidă poate fi prezentă ani de zile înainte de a deveni o boală.
Știați că?
Organismele acide găzduiesc bacterii, virusuri, ciuperci și drojdii. Un PH sănătos poate fi menținut printr-o mineralizare adecvată. Magneziul este un mineral bun care vă ajută să folosiți mai bine celelalte vitamine și minerale. Magneziul poate ajuta, de asemenea, la mișcările intestinale ușoare. Nu este o cură drastică, așa că nu trebuie să fiți la serviciu. Efectul de relaxare asupra mușchilor netezi poate stimula mișcări intestinale mai frecvente dacă ați fost constipat. Acest efect durează câteva zile, iar magneziul se înrădăcinează treptat în organism.
Veți scăpa de toate deșeurile care adăpostesc bacterii, drojdii și ciuperci care v-au compromis sistemul digestiv și au dezechilibrat, dacă nu chiar distrus complet, creșterea bacteriilor prietenoase. Nu am enumerat toate simptomele deficienței de magneziu. Există multe semne și simptome care pot fi cauzate de o lipsă de activitate enzimatică. Deși activitatea enzimatică poate fi complicată, gândiți-vă la enzime mai degrabă ca la niște declanșatori sau bujii care pornesc o serie de evenimente biochimice care coordonează direcția complexă a traficului din sistemul nostru.