Sucurile devin din ce în ce mai populare ca tratament pentru afecțiuni cronice precum diabetul și cancerul. Pentru a obține suc, trebuie doar să cunoașteți câteva noțiuni de bază. Toate sucurile de legume și fructe sunt bune, dar sucul verde nu are zaharuri și este deosebit de hrănitor. Legumele verzi crude au proprietăți de vindecare care sunt de necontestat. Țelina este o legumă comună pe care majoritatea oamenilor nici măcar nu o iau în considerare. Este delicioasă alături de alimente nesănătoase, cum ar fi chipsurile de cartofi. Poate scădea tensiunea arterială, poate preveni accidentele vasculare cerebrale și...
Aproximativ 65% dintre nord-americani sunt supraponderali sau dolofani. În calitate de asistent medical autorizat, văd zilnic complicațiile și rezultatele acestei probleme în creștere. Scopul meu este să ajut oamenii să slăbească în siguranță și în mod sănătos. Rezultatele pe care le obțin nu sunt de lungă durată. Este mai bine să vă bazați pe o opțiune de pierdere în greutate sănătoasă, care vă va oferi rezultate de durată. Este important să vă stabiliți obiective realiste și să nu vă așteptați să pierdeți foarte mult în greutate într-un timp scurt...
Există viață, există rod și există speranță. Nouă sute nouăzeci și nouă din fiecare mie de vindecători vor trebui să accepte acest adevăr. Deși mulți oameni au auzit de "leacul cu struguri" împotriva supraalimentării și de "leacul cu lămâie pentru reumatism", aceste "leacuri" sunt în mare parte doar nume. Este totuși uimitor pentru cei neinițiațiat cât de multe fructe pot fi consumate dacă se renunță la toate celelalte tipuri de alimente. Acest lucru nu ar trebui să fie făcut într-o manieră nesăbuită sau aleatorie....
Cireșele pot fi împărțite în două grupe: cireșe dulci și cireșe amare. Acestea sunt cel mai mic membru al familiei de sâmburi, care include și prunele, piersicile și nectarinele. Cireșul bing este cel mai iubit cireș dulce, în timp ce cireșul acrișor Montmorency este cel mai popular. Atât cireșele dulci și amare, cât și sucul lor, sunt cunoscute pentru că au o varietate de beneficii pentru sănătate. Deși beneficiile pentru sănătate pot fi interschimbate în multe cazuri, acest articol se va concentra mai mult pe...
Obezitatea este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare, diabetul de tip II și anumite forme de cancer. Tot mai mulți oameni încearcă să slăbească. Aceștia recurg adesea la diete la modă și la regimuri stricte de exerciții fizice. Cu toate acestea, aceste metode pot fi prea greu de urmat sau prea obositoare. Unii recurg la medicamente care au efecte secundare mai dăunătoare decât beneficiile. Este nevoie de timp pentru a atinge greutatea dorită. Este nevoie de dedicare, răbdare și dorința de a suferi disconfort. Acestea sunt...
Fructoza, un carbohidrat simplu, se găsește în majoritatea fructelor. De asemenea, poate fi găsită în forme procesate ca sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză într-o varietate de alimente preparate în comerț. În ultimele decenii, în Statele Unite s-a înregistrat o creștere spectaculoasă a consumului de fructoză și de sirop cu conținut ridicat de fructoză (HFCS). Un aport mai mare de HFCS a fost asociat cu obezitatea, tulburările metabolice și alte afecțiuni care pot fi cauzate de alegerile greșite în ceea ce privește stilul de viață. Hipertensiunea arterială, diabetul de tip 2, diabetul de tip...
Să recunoaștem. Cu toții tânjim la un moment dat după lucruri dulci. Ce îndulcitor ar trebui să folosesc dacă îmi fac desertul acasă? Ce ar trebui să puneți în ceașca de cafea? Nu ar trebui să conțină sirop de porumb bogat în fructoză. Asta pentru că te va îngrășa. Cu cât este mai rău siropul cu conținut ridicat de fructoză decât zahărul? Sau mierea? Este timpul să învățăm știința. Cinci zaharuri sunt cunoscute sub numele de monosaharide: glucoza (glucoza), galactoza (xiloza) și riboza. Aceste cinci zaharuri sunt elementele constitutive ale...
Producătorii au început să îndulcească alimentele și băuturile cu HFCS (sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză) în anii 1970. HFCS este mai puțin costisitor decât zahărul, are un termen de valabilitate mai scurt decât acesta și este ușor mai dulce. Există trei niveluri de dulceață disponibile pentru HFCS: HFCS 55, HFCS 42 și HFCS90. HFCS-42 înseamnă că siropul conține 42% fructoză, 58% glucoză, iar HFCS-55 conține 55% fructoză. HFCS-55 conține 55% fructoză și 45% glucoză. HFCS 90, care conține 90% fructoză, nu este utilizat în alimente, dar...