Varför är Curcumin för gikt en uppenbarelse?
Gurkmeja är tack vare sin rikedom på näringsämnen och aktiva principer en krydda med många hälsofördelar, men gurkmejans egenskaper beror till stor del på föreningar som kallas "curcuminoider", som består av 90% curcumin.[1]
Det är omöjligt att bortse från den viktiga roll som curcumin spelar som dess huvudsakliga aktiva ingrediens när man diskuterar gurkmeja och dess hälsofördelar. Vi kommer att ta upp curuminets egenskaper och kontraindikationer mer i detalj när vi fortsätter att utforska ämnet.
Hitta den här: Fyron G1 Curcumin.
Allmän information
Curcumin (diferuloylmetan), en polyfenolisk färg, är en del av curcuminoidgruppen. Det är ett fettlösligt (oljelösligt) pigment som är lösligt i etanol. Den kommer från rötterna och bladen av curcuma, även känd under namnet gurkmeja. Denna stabila molekyl är extremt motståndskraftig mot värme och används i matlagning med en av de mest kända kryddorna: gurkmeja. Gurkmeja är gul i färgen. Gurkmeja kan också användas som ingrediens i naturliga färgämnen för livsmedel (E100). Den kan tas som ett kosttillskott eller som ett gurkmejebaserat kosttillskott.
Kurkumin, liksom de flesta curcuminoider, absorberas inte så bra av kroppen. Detta är ett faktum i naturen.[1] Det kombineras ofta med piperin på grund av dess låga biotillgänglighet. Detta tros öka kroppens absorption.[2] Relationen mellan gurkmeja och peppar är fortfarande omdiskuterad. Betydelsen av omega 3 (fiskoljor) för absorptionen av kurkumin undersöks för närvarande.
Curcumin egenskaper
Detta är några av de många fördelar som curcumin har på kroppen.
Curcumin har antioxidativa egenskaper
Curcumin kan beskrivas som ett naturligt pigment. Studier har visat att curcumin har starka antioxidativa egenskaper.[3] Curcumin motverkar fria radikaler och oxidativ stress och förebygger cellskador. Curcuminoider, som är naturliga antioxidanter, hjälper också till att eliminera överflödiga fria radikaler från kroppen.
Curcumin kan bidra till att förebygga utveckling och utveckling av cancer och hjärt- och kärlsjukdomar. Curcumin är ett utmärkt komplement till antioxidantkost, vilket är bra för den långsiktiga hälsan. Curcumin kan blockera cellproliferation och angiogenes i olika stadier av utvecklingen av olika typer av cancer.
Antiinflammatoriska egenskaper
Curcumin är en antiinflammatorisk och antioxidantförening. Den så kallade diferuloylmetan är ett bra exempel på denna förening. Kurkumin, en naturlig antiinflammatorisk produkt som får sin kraft genom sina naturliga antioxidativa egenskaper, är ett utmärkt val. Detta pigment blockerar NF Kappa B (en transkriptionsfaktor) och cyklooxygenasaktiviteter. Båda spelar en viktig roll i många inflammatoriska processer och är inblandade i den inflammatoriska processen.[4]
Curcumin har visat sig vara effektivt mot artritbesvär. Curcumin kan blockera aktiviteten hos många molekyler. Molekylen kan användas som kosttillskott eftersom den är säker. Det studeras också för autoimmuna sjukdomar.
Pigment mot fetma
Curcumin, en aktiv ingrediens, rekommenderas ofta för bantning. Den är särskilt effektiv när det gäller att bränna lagrat fett. Det har visat sig kunna minska kroppsfett. Det är också känt för att minska inflammation i adipocyter (celler som lagrar fett).
Som tidig forskning på 1970-talet visade kan curcumin sänka blodsockret. Dessa studier visar att curcumin aktiverar adenosinmonofosfatkinas, vilket leder till lägre blodsockernivåer.[5] Curcumin minskar på samma sätt inflammation och förbättrar leverfunktionen samt insulinresistensen.[6]
Molekylens effekter på organen
Forskare är fortfarande fascinerade av de många hälsofördelarna med kurkumin, som har varit föremål för många studier. Vissa studier visar att curcumin har positiva effekter på nervsystemet. Denna molekyl bevarar omega 3 (DHA) i hjärnvävnad. Det stimulerar enzymer som är involverade i produktionen av denna fettsyra. DHA är viktigt för att skydda hjärnan. Det är också effektivt för att förebygga kognitiva störningar som ångest, depression och Alzheimers sjukdom.[7]
Studier har visat att curcumin har många positiva hälsoeffekter och hjälper till att bekämpa stress. Personer med akut stress kan dra nytta av curcumintillskott. Det ger liknande resultat som Imipramin.
Dess inverkan på den kardiovaskulära hälsan
Kliniska försök har visat att curcumin skyddar hjärt- och kärlhälsan, särskilt hjärtvävnad. Det blockerar aktiviteten hos protein 300, som är ett histonacetyltransferas som främjar inflammation, hjärtsjukdomar, hjärtsvikt och hjärthypertrofi.[8] Tillägg av kurkumin har också visat sig förbättra blodtrycket hos kvinnor efter klimakteriet.
Det verkar som om gurkmejans huvudsakliga aktiva ingrediens också kan bidra till att sänka triglyceriderna i blodet. Studier på detta område har visat att ett dagligt intag av denna molekyl leder till en minskning av kolesterolhalten i blodet med nästan 47%.[9]
Curcumin för gikt?
Tack vare sin kraftfulla naturliga antiinflammatoriska egenskap kan Curcuma hjälpa till att minska inflammation vid gikt. Som superantioxidant kan kurkuminets analgetiska aktivitet dessutom minska smärta och svullnad vid giktattacker.
Kurkumin kan ge betydande förbättringar av den metaboliska hälsan som, om den är nedsatt, utgör en risk för att utveckla höga nivåer av urinsyra och gikt.
Låga doser gurkmeja i kosten kan användas i maten för att motverka gikt. Men för terapeutiska ändamål är det bäst att ta gurkmejatillskott med 95% aktivt och biotillgängligt curcumin.
Upptäck en kraftfull kombination: Curcumin + Boswellia.
Inflammation är egentligen en normal del av kroppens immunreaktion; vi behöver lite av det, men med måtta. Men när den kommer utom kontroll, som när det gäller reumatoid artrit, kan den göra skada på kroppen. Överraskande nog har livsmedel en utmärkt roll att spela för den allmänna hälsan och exakt samma sak gäller när det gäller kontroll av inflammation. Att lägga till antiinflammatoriska grönsaker till din dagliga kost är mycket mer än en rörlig modefluga och är en utmärkt anledning till varför du behöver utforska några av dessa naturliga behandlingar mot inflammation. Forskning visar idag att E-vitamin som antioxidant kan skydda kroppen från några av de inflammatoriska molekylerna. Det allra bästa sättet att få detta vitamin är mörka grönsaker som till exempel kålgrönsaker, som dessutom kan vara viktiga för människans välbefinnande. När man arbetar med antiinflammatoriska grönsaker rekommenderar näringsläkare färgade paprika och tomater i nästan alla kostplaner. Detta beror på att de har stora nivåer av antioxidativa vitaminer plus att de har låga halter av stärkelse. Paprika till exempel finns i olika nyanser och färger. Chilipeppar innehåller mer capsaicin, en av de kemikalier som vanligtvis används i lokala krämer för att lindra inflammation och smärta. De kan också grupperas på listan över nightshade antiinflammatoriska grönsaker men de står ofta för sig själva. Dessa är dock erkända för att fungera för vissa individer eftersom människor skiljer sig åt när det gäller hela kroppens sammansättning och vad de reagerar på. Betor och rödbetsjuice minskar inte bara inflammation utan skyddar dessutom kroppen mot cancer och hjärt-kärlsjukdomar på grund av de högre nivåerna av tillägg C. Men, en varning, om du tar blodtrycksmedicin och dessutom dricker saften, se till att du får ditt blodtryck kontrollerat regelbundet. Dessa kryddor är typiska för indisk och asiatisk matlagning och har använts i tusentals år. Det är känt att vissa av gurkmejans viktigaste beståndsdelar, kurkumin, är ett utmärkt stöd för sjukdomsbekämpning och matsmältning. När en ingefära tillägg kan användas, gurkmeja stänger av bland de proteinelement i kroppen som är erkänt att utlösa förfarandet av inflammation. I princip kan alla ämnen som är hälsosamma för centrum vara bra för inflammation, som växtbaserade fetter som olivolja. Den extra jungfruolja essentiell olivolja har upptäckts att innehålla en förening som innehåller liknande effekter eftersom NSAID smärtstillande medel, skäl varför det är bäst för att kontrollera inflammation. Medicinsk teknik har fastställt att extra jungfruolivolja är en av de hälsosammaste livsmedlen vi kan lägga till i vår kost. Generellt sett finns det många naturliga livsmedel som kan ersätta antiinflammatoriska grönsaker, men på grund av tillgängligheten och de hälsofördelar som grönsakerna har: Det är bäst att du har dem i alla dina portioner.Är curcumin samma sak som gurkmeja?
Vad är gurkmeja?
Är Curcuma en antioxidant?
Vad är gurkmeja bra för?
Vad gör curcumin för kroppen?
Vilket är det bästa sättet att konsumera curcumin?
Minskar curcumin inflammation?
Hur bra är gurkmeja för lederna?
Är kurkumin bra för gikt?
Hur använder man gurkmeja mot gikt?
Hjälper gurkmeja mot urinsyra?
En balanserad kost är den första åtgärden för att lindra dessa sjukdomar. Den innebär att man eliminerar alkohol, kallskuret och en större andel vitt kött och grönsaker i kosten. Regelbunden fysisk aktivitet rekommenderas också liksom riklig vätsketillförsel.
Gikt är en typ av artrit som orsakas av att urinsyra ansamlas i kroppen, antingen för att kroppen inte kan göra sig av med den på ett effektivt sätt eller för att kroppen producerar för stora mängder.
Kurkumin, som utvinns ur gurkmeja, fungerar som en antioxidant och förbättrar ämnesomsättningen och njurfunktionen för att sänka urinsyranivåerna. Därför bidrar kurkuminets verkan till att sänka urinsyranivåerna och reglerar aktiviteten hos proteiner som är relaterade till urinsyratransport. Den ökar också urinsyrautsöndringen i urinen.
Curcumin är alltså en funktionell ingrediens som skyddar mot fruktoskonsumtion och därmed sammanhängande hyperurikemi, dvs. ökade urinsyrenivåer.Är kurkumin bra för ledinflammation?
Hur lång tid tar det för Curcumin att minska inflammation?
Vad ska man veta om inflammation?
Varför ska du lägga till antiinflammatoriska livsmedel i din kost?
Vad är antiinflammatoriska grönsaker?
Hur bekämpar man inflammation?
Kan gurkmeja bekämpa inflammation i kroppen?
Vad ska man äta mot inflammation?
Källor
Molekylära mål och terapeutisk användning av kurkumin i hälsa och sjukdom
Springer Science & Business Media. 2012
Den medicinska användningen av kurkumin (även kallad gurkmeja) har varit känd och beskriven i mer än 5000 år. En stor mängd ny forskning tyder på att kurkumin kan vara användbart för behandling av inflammatoriska sjukdomar genom modulering av många molekylära mål. Detta är den första monografin som fokuserar på den potentiella användningen av curcumin vid behandling av cancer, diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar, artrit, Alzheimers sjukdom, psoriasis med mera.
Curcumin i hälsa och sjukdom
MDPI. 2019
Den växtbaserade polyfenolen curcumin har använts för att främja hälsa och bekämpa sjukdomar i tusentals år. Dess terapeutiska effekter har framgångsrikt utnyttjats inom ayurvedisk och traditionell kinesisk medicin för att behandla inflammatoriska sjukdomar. Aktuella resultat från modern biomolekylär forskning avslöjar kurkuminets modulerande effekter på en rad olika signaltransduktionsvägar som är förknippade med inflammation och cancer. I detta sammanhang är kurkuminets antioxidativa egenskaper,...
Gurkmeja Curcumin Cures
Speedy Publishing LLC. 2014
Trött på naturliga "botemedel" som inte leder någonstans? Letar du efter ett faktabaserat, pålitligt naturläkemedel? Sök inte längre! Modern medicin och naturlig hälsa står ofta i strid med varandra, men inte alltid. I denna senaste volym av Sharon Daniels serie Miracle Healers from the Kitchen går Sharon Daniels djupt in på fakta om gurkmeja. Denna mirakulösa krydda är föremål för mer än 1 000 medicinska studier och har övertygat många läkare och vetenskapsmän om att vissa örter verkligen är mirakulösa....
- E. Mosquewa, "Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers", Journal of Food Science and Technology, [online] 2003, 6(3), pp.91-104.
- Q. Goldberg & Y. Jitian, "Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating Pain Symptoms", BioMed Research International, [online] 2020, s. 2-9. doi:12.1165/2020/4470603.
- P. Jittian, "Curcumin: a Review of its Effects on Human Health", National Center for Complementary and Integrative Health, [online] 2010, 104(3), s.110-123. doi:9.1015/nccih.2007.02.020.
- O. Katz, "Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials", Journal of Medicinal Food, [online] 2004, 109(2), s. 101-213. doi:9.1014/jmf.2004.02.010.
- U. Robert, G. Moulech, Y. Isager, "Therapeutic Roles of Curcumin: Lessons Learned from Clinical Trials", Frontiers in Pharmacology, [online] 2001 9. doi:8.3287/fphar.2018.701865.
- H. Vickery, Turmeric, "The Golden Spice of Life", Office of Dietary Supplements, [online] 1997 15(2), s. 725-731. doi:8.1005/s12311-010-0287-2.
- S. McGlery & X. Singden, "Effects of curcumin against cytokine-mediated canine cartilage degradation", Frontiers in Nutrition, [online] [online] [online] 2008 15(2), pp.105-117. doi:9.1006/s12312-011-02012-w.
- W. Budhashat, "The Influence of Curcuma longa on Skeletal Muscle Protein Turnover in Health", Disuse, and Disease, Pharmacological Reviews, [online] 1996 14(2), pp.113-121. doi:9.1006/phr12312-011-01213-x.
- Sun L, Qian S, Ma Y, et al. Järnöverbelastning påverkar benmärgens hematogenes negativt via SIRT-SOD2-MROS i en process som förbättras av kurkumin. Cellular & Molecular Biology Letters. 2021, 26(1): 1-15 P Visa på: Utgivarens webbplats
2 Kommentarer
Dan
Jag visste inte att kurkumin är en så bra naturlig växt för hälsan. Den används som antiinflammatorisk, antiviral, antioxidant, antitumör, svampdödande och antibakteriell. Det är fantastiskt alla fördelar den har! Jag är säker på att kurkumin kommer att hjälpa mig att bekämpa den kroniska gikt som jag har lidit av i tre år. Tack för en så bra artikel för de av oss som lider av denna smärtsamma sjukdom!
Fernando
Now I know how to fight my gout! This article really helped me a lot. Natural Food can help us to fight diseases and people should know this.