Här hittar du information om en diet för att minska höga nivåer av urinsyra. Du hittar också information om en diet för att minska symtomen på gikt. Höga nivåer av urinsyra i blodet kan leda till att nålformade kristaller bildas i dina leder och omgivande vävnad. Detta kan leda till "gikt", vilket är ett tillstånd som orsakar rodnad, svullnad, inflammation och extrem smärta. Rodnad, svullnad, inflammation och extrem smärta är alla symptom på "gikt". Det är vanligast i stortån. Men det kan också uppstå i vilken led som helst. Den drabbade är i praktiken förlamad i dagar eller till och med veckor på grund av den svåra smärtan och svullnaden. Än värre är att frekventa attacker kan orsaka njurskador och permanenta ledskador. Om du inte hanterar dina höga nivåer av urinsyra kommer du al
Rätt kost
Våra kroppar innehåller naturligt urinsyra. Det är en biprodukt från våra kroppsliga processer som skapar vårt energi- och proteinbehov. Kemiska föreningar som kallas "puriner", som också finns i våra kroppar och i vår mat, spelar en roll i denna process. Dessa puriner bryts ned och syran bildas i blodet. Detta är normalt och orsakar inga problem. Dina njurar bearbetar syran och utsöndrar den genom urinen. Det finns många anledningar till att dina njurar inte kan driva ut syran effektivt. Vi kommer inte att diskutera dem här.
Det överskott av urinsyror som finns kvar i blodet kan orsaka problem. Den cirkulerar sedan i hela kroppen och blir till kristaller i lederna, vilket kan orsaka gikt. Puriner är orsaken till höga urinsyranivåer i blodet. Höga nivåer av puriner i blodet kan leda till höga nivåer av urinsyra. Puriner kan också förekomma i olika mängder i vår mat. Det är logiskt att en person med ett giktanfall eller regelbundna giktanfall bör undvika livsmedel med höga purinhalter.
Slutsats
En diet är nödvändig. Som du kan se är puriner ett stort problem. Dessa inkluderar rött kött, lever, njurar och hjärtan, lever, hjärta, hjärna. Sås, buljong, köttextrakt. Kyckling (särskilt kalkon), ansjovis. skaldjur, jästextrakt. Undvik alkohol, särskilt öl (bryggerijäst). Du kan äta bröd, men undvik vitt mjöl, spannmål, pasta och ris, samt grönsaker (men inte sparris, svamp eller blomkål), fruktjuice, mejeriprodukter med låg fetthalt, tonfisk och lax, nötter, frön rödkål, potatis och fisk.