Hoppa till innehåll Hoppa till sidofältet Hoppa till sidfoten

Vilka livsmedel bör man undvika om man lider av gikt?

Gikt kan vara ett mycket smärtsamt tillstånd. Det är smärtsamt att gå och strumpor och skor är onödiga. Till och med vikten av smärtlindrande lotioner är för mycket. Giktattacker kommer utan förvarning. Du somnar bra, men sedan vaknar du upp med fruktansvärd smärta. Det tenderar att slå till mot höger stortå först, vilket gör den röd, svullen och varm. Det kan drabba vilken led som helst, särskilt efter den första episoden. Du vill bli av med smärtan och inte känna den igen. Gikt orsakas av överskott av urinsyra som byggs upp.

Urinsyra

Det kan orsakas av att man äter för mycket mat som innehåller mycket urinsyra. Skador på njurarna kan också förvärra sjukdomen. Syrekristallerna bildas när det cirkulerar och klumpar ihop sig, vilket gör att de fastnar i lederna. Du kan vidta åtgärder för att förebygga framtida problem från detta tillstånd. En av dessa är att vara försiktig med vad du äter. Följande tips kan hjälpa dig att nå dit.

  • Öl: Även om alkohol i allmänhet bör konsumeras med måtta, bör öl undvikas. Alkohol kan orsaka uttorkning. Det kan också koncentrera blodet och få njurarna att arbeta hårdare. Detta är en perfekt inställning för ett uppblossande. Öl innehåller jäst som kan orsaka uttorkning. Denna innehåller i sin tur purin som är en proteinkomponent. Denna dubbla whammy bör inte tillåtas inträffa.
  • Koffein. Liksom alkohol kan koffein orsaka uttorkning. Du kan njuta av en kopp te eller kaffe tidigt på morgonen, men om du dricker det under hela dagen kan det orsaka ett uppblossande. Var också uppmärksam på koffeinhaltig läsk samt choklad.
  • Organkött. Av alla proteinkällor som innehåller purin är organkött de mest förekommande. Det spelar ingen roll vilken typ av djur det är, oavsett om det är en ko, get, gris eller får, alla är rika källor till denna ingrediens. Du bör undvika dem.
  • Bearbetat kött: Detta kan verka överflödigt, men det är det inte. Många korvar, varmkorvar och andra bearbetade köttprodukter innehåller "köttbiprodukter", som ofta förknippas med organkött. Dessa produkter har några nackdelar. De har ett högt innehåll av mättade fetter och natrium. Det höga natriuminnehållet kan orsaka njurproblem och leda till syrauppbyggnad.
  • Skaldjur: Räkor, krabbor, musslor och andra skaldjur innehåller mycket purin. En del av dem har en bråkdel av den mängd som finns i organkött. Detta kan vara en fråga om individuella preferenser, eftersom vissa människor anser att skaldjur inte är en utlösande faktor. Om du vill vara försiktig bör du lägga till det på din "du får inte äta"-lista.

Slutsats

När du har fått diagnosen gikt är det en bra idé att prata med din läkare om din kost. Din läkare kan hänvisa dig till en kostrådgivare för att se till att din kost är balanserad. Berätta för din läkare om eventuella medicinska tillstånd samt om eventuella mediciner eller kosttillskott som du tar. Uppblossningar kan orsakas av vissa mediciner och kosttillskott.