Hoppa till innehåll Hoppa till sidofältet Hoppa till sidfoten

Vilka livsmedel orsakar gikt?

Gikt är en form av reumatoid artrit. Man tror att urinsyra, som bildas av puriner som finns i livsmedel, orsakar gikt. Kroppen filtrerar vanligtvis bort kemikalien, som i sig inte är skadlig. Hyperurikemi är ett medicinskt tillstånd som orsakar smärta. Kroppen kan bilda kristaller när urinsyranivån är för hög. Dessa kristaller är vanligast i lederna. Detta kan orsaka inflammation i lederna. Detta tillstånd är känt som gikt. Detta tillstånd kan vara mycket smärtsamt. Tillståndet kan göra det mycket svårt för en person att fungera och utföra dagliga sysslor.

Orsaker till gikt

Gikt orsakas ofta av fett. Gikt kan orsakas av mejeriprodukter. Mejeriprodukter som helmjölk, ost och glass innehåller vanligtvis mycket fett. Gikt kan också orsakas av livsmedel som innehåller mycket purin. Dessa livsmedel inkluderar skaldjur, fläskkött, nötkött, fisk och fjäderfä. Gikt kan ofta orsakas av organkött. Puriner är höga i kött som lever, njure, hjärta eller hjärta. Puriner finns i kött med den högsta koncentrationen.

Även om kött är den största boven kan andra livsmedel, t.ex. buljonger eller fiskrom, också orsaka reaktioner. Gikt kan också orsakas av vissa grönsaker.

Notera

Gikt kan också orsakas av grönsaker som spenat, svamp och blomkål, samt ärtor, bönor, baljväxter, linser och sparris. Dessa grönsaker blir bara värre om man tillsätter smör till dem. En annan bov i dramat är jäst. Många livsmedel innehåller jäst och produkter som härrör från jäst, inklusive öl.

Alkohol i alla former finns också med på listan. Det finns många produkter som innehåller jästextrakt och jäst. Om du vill undvika jäst är det viktigt att läsa etiketterna. Tillverkare börjar ibland med naturliga livsmedel och förändrar dem sedan för att tillverka produkter. Livsmedelsbearbetning kan tillföra ingredienser som jäst, som vi vet har en negativ effekt på giktpatienter. Men de kan också tillsätta kemikalier som inte är specifikt testade för gikt.

Kom ihåg

Undvik all färdiglagad mat så mycket du kan. Det är bättre att äta riktig mat, men giktpatienter löper större risk om nya kemikalier påverkar deras nivåer. Gikt och överätning är kopplade till varandra. Det är viktigt att begränsa mängden mat du äter. Det är bäst att äta mindre mängder och att ha ett lägre dagligt intag. Det verkar nästan som om det inte finns något kvar efter att ha läst om alla livsmedel som kan orsaka gikt.

Även om det inte är sant, verkar det som om de livsmedel vi har listat är vanligare. Du kanske hittar den perfekta maten genom att leta på gourmetavdelningen i livsmedelsbutiken, där du kan hitta ovanliga grönsaker. På grund av det okända innehållet i färdiglagad mat är det bättre att köpa färskt än processat. Denna artikel är inte avsedd att diagnostisera, behandla eller bota någon typ av hälsoproblem.

 

Lämna en kommentar