Nekoč me je televizijski intervjuvanec vprašal, kakšna je moja definicija pravega dobrega počutja. Moj odgovor je bil, čeprav za znanstvenika preveč poenostavljen: "Odsotnost ali ponovitev bolezni na vseh ravneh" - torej telesni, duševni in čustveni. Verjamem, da lahko vsakdo izboljša svoje zdravje z boljšimi odločitvami. Da bi živeli bolj zdravo, je moje pravilo številka ena, da si po najboljših močeh prizadevamo izbrati pot k dobremu počutju in proč od bolezni. Izberite pot, ki vam prinaša veselje. Bodite z ljudmi, ki jih imate radi, ne sodelujte v pogovorih, ki druge spravljajo ob pamet, bodite iskreni in se držite najvišje stopnje integritete.
Kaj storiti?
Darujte svoje talente in darove. Če je le mogoče, se ukvarjajte s hobiji in drugimi dejavnostmi, ki bogatijo vaše življenje. Dovolite si ljubiti in biti ljubljeni v celoti. Ljubezen je lahko velik zdravilec. Naučite se, kaj ohranja vaše telo v vrhunski kondiciji, tako da se naučite teh stvari. Če se boste naučili, kako deluje narava, boste redkeje zboleli. Vaše telo bo opravilo svoje delo, če mu boste dali tisto, kar potrebuje. Pogovorimo se o ZDRAVLJENJU S HRANO. Morda se zdi presenetljivo, vendar človeško telo vsebuje približno 15 glavnih biokemičnih elementov. Obstajajo tudi elementi v sledovih, ki so premajhni, da bi jih omenjali. 70% človeškega telesa sestavlja voda. Telesna kri zaradi utripajočega srca vsake tri do štiri minute preide skozi pljuča.
Krvni obtok prenaša odpadno ogljikovo kislino v pljuča, kjer se oksidira s kisikom in izdihne. Kisik proizvaja toploto. Toploto in kalorije hrane je mogoče preveriti tako, da jo sežgemo v laboratoriju. Kemija nas uči, da se kemične spojine pošiljajo v določene strukture po načelu atomske mase in prirojene modrosti telesa. Nekateri ljudje imajo svetlejše ali bolj mlačne oči. Vsak element ima svoje edinstveno področje delovanja in značilnosti, prav tako tudi mi. Vsi smo ljudje, vendar imamo vsi edinstvene biokemične sestave, ki nam omogočajo, da smo drugačni. Temu pravim "okus življenja"! Življenje je neverjetno z vsemi svojimi zapletenostmi, odtenki in kompleksnostjo.
Izbira
Najpogostejši vzrok bolezni je slaba izbira hrane ali nezadostna oskrba s hrano. Nato moramo upoštevati um in čustva. Včasih vzamemo preveč enega elementa, kar lahko povzroči neravnovesje. Spet drugič jih vzamemo premalo in povzročimo neravnovesje. To se lahko zgodi fizično, duševno in čustveno. Preveč dobre stvari lahko povzroči, da je življenje manj prijetno. Preveč natrija lahko povzroči bolezni srca, želodčne težave in celo bolezni ledvic. Anemijo lahko povzroči prehrana z nizko vsebnostjo železa, zaprtje pa lahko povzroči anorgansko železo. Medtem ko lahko ljubljenje izboljša vaše zdravje, lahko prevelika količina povzroči slepoto. NE NE NE! Nočem biti nergač, vendar vas želim držati na vajetih! Vendar pa je pri vsakdanjem delu nujno uporabljati um, saj boste s tem ohranili svojo umsko ostrino. Toda celodnevno gledanje televizije lahko vpliva na vašo umsko trdnost.
Z zadostno telesno vadbo boste ohranili telo močno in prožno, vendar lahko preobremenitev mišic povzroči poškodbe. Izbrati moramo ravnovesje. Da bi bili bolj zdravi, obstaja sedem slabih navad, ki sem jih odkril: Prevečkrat jesti, skrbeti za prihodnost, kaditi, jesti ocvrto hrano, skrbeti za izgube in bolezni ter skrbeti za prihodnost. Te navade lahko vodijo v zelo nezdrav življenjski slog, ki spodbuja bolezni. Tudi če vaše zdravje ni v najboljši formi, si lahko življenje naredite prijetnejše. V naravi in v nas samih obstajajo namigi, ki nam lahko pomagajo doseči boljše zdravje. Da bi ugotovili, kaj je najboljše za nas, se moramo ozreti tudi na svoje telo.
Kot ptice
Tako kot se ptice pravilno odločajo, da ohranijo svoje drobno telo med letenjem, se lahko tudi mi. Naše brbončice zaznavajo štiri različne občutke: sladko, slano in grenko. Grenki občutek je izrazitejši na zadnji strani jezika, medtem ko sta slani in sladki občutek bolj prisotna na straneh in konici jezika. Ta biološki napotek je še en znak, da lahko uživamo raznoliko hrano. Še en pokazatelj so naši zobje. Imamo zobe, ki meljejo, in zobe, ki trgajo in trgajo. Kemija hrane nas uči, da je načelo kisle/alkalne hrane najboljše za naše zdravje. Priporočeno razmerje v prehrani naj bi bilo 80 odstotkov akaliničnih živil in 20 odstotkov kislinotvornih živil.
Biokemija deli hrano na ti dve osnovni kategoriji. Obe kategoriji potrebujemo, da bi zanetili ogenj življenja. Če želimo prižgati ogenj, moramo "udariti" po ognju. Preden se hrana lahko prebavi, so potrebni encimi. Encimi so telesni katalizatorji, ki omogočajo biokemične procese. Prvi encim je ptialin, ki ga najdemo v slini. Ptialin pretvori škrob v maltozo, ki jo nato prebavi encim amilaza iz trebušne slinavke. Priporočam zdravilo AbsorbAid Platinum, ki je bilo klinično dokazano in o katerem so pisali v reviji New England Journal of Medicine. Kislinsko-alkalno ravnovesje se kaže tako v telesnem zdravju kot tudi v duševnem in čustvenem stanju. Gradnjo kislin lahko povzročijo umske dejavnosti ob vzhajajočem soncu, vendar je noč tista, ki nas vrne v ravnovesje.
Alkalna hrana
Alkalnost lahko spodbujamo s počitkom, spanjem, soncem, smehom in pozitivno filozofijo. Imamo rahlo kislo in bazično zelenjavo. Jabolka. Avokado. Pokvarjene banane. Vse jagodičevje. Vse konzervirano sadje, sladkano ali suho sadje ter sladkano in vloženo sadje velja za rahlo kislo. Zeleni šparglji, bambusovi poganjki fižol, vršički, kalčki rdeče pese, zelena, brokoli, korenje ali zelena, cvetača in koper, dulse. Artičoke, vršički belih špargljev in ves suhi fižol veljajo za nizko kisle. Nekateri alkalni mlečni izdelki vključujejo pinjenec, jogurt, clabbered in kefirje ter acidofilno gojeni ali pinjenec. Med kisle mlečne izdelke spadajo maslo, smetana, skuta, smetana, sladoled, kremne rezine in vse pasterizirano, posušeno ali konzervirano mleko. Ni živil z alkalnim mesom
Njihove kosti in kri so najbližji alkalizirajoči elementi v družini mesnih živil. Lahko jemo cele ribe, kot so sardine, in še vedno dosežemo dobro ravnovesje, če rib najprej ne solimo. Vse alkoholne pijače in 99 odstotkov žit so kisle. Voda, naravno prisotna olja, kot so nerafinirano in hladno stiskano oljčno olje, koruza, bombaž in druge maščobe, so nevtralna živila na Zemlji. Svoje telo lahko naredimo bolj prijazno kemikom in izboljšamo svoje zdravje, če se naučimo uporabljati hrano kot zdravilo. Namenjeno nam je bilo dobro zdravje, ne pa bolečine in trpljenje.