Hibridni agrumi so limone gojenega izvora. Ta sadež se uporablja za pripravo soka, njegova pulpa in lupina pa sta namenjeni za druge namene. Limonin sok vsebuje približno 5% citronske kisline. Ima kiselkast okus (kislo) in pH med 2 in 3. Limonin sok je kisla kislina, ki se lahko uporablja v srednješolskih kemijskih laboratorijskih poskusih. Limone uspevajo v tropskem in subtropskem podnebju, ne morejo pa uspevati v mrazu ali izredno slabih podnebnih razmerah.