Zdravý a vyvážený metabolizmus si vyžaduje výživnú stravu. Bohužiaľ, v našej modernej spoločnosti tvorí rýchla strava veľkú časť nášho každodenného príjmu potravy. Čerstvé ovocie a zelenina často v mnohých jedálničkoch chýbajú. Mnohé čerstvé produkty sú kontaminované pesticídmi a ťažkými kovmi.
Je čas prejsť na ekologické a zdravšie stravovanie. Biopotraviny sú obilniny, ovocie a zelenina, ktoré neboli vystavené pesticídom alebo chemickým hnojivám. Nepoužívajú sa v nich ani rastové hormóny alebo genetická modifikácia. Existuje mnoho ďalších podmienok a výnimiek. Budete jesť potraviny, ktoré boli vyhodnotené ako potraviny s lepšími výživovými vlastnosťami ako tie, ktoré boli spracované chemicky.
Biopotraviny majú vyšší obsah stopových prvkov, ako je selén alebo molybdén, ktoré sú silnými protirakovinovými látkami. Pomáhajú tiež udržiavať životné prostredie, v ktorom sa pestujú. Čerstvé biopotraviny ponúkajú viac ako len chemické živiny. Mnohé živé enzýmy sa uvoľňujú počas klíčenia a klíčenia biopotravín, keď sú vystavené žiarivej energii slnečnej energie. Napríklad brokolica obsahuje látky nazývané ditioltiony, ktoré spúšťajú tvorbu špecifických enzýmov, ktoré chránia bunkovú DNA pred poškodením karcinogénnymi látkami. Len organická brokolica môže zaručiť, že tento sled chemických reakcií prebehol bez zásahov pesticídov alebo rastových hormónov.
Naša energia pochádza z potravy, ktorú jeme. Zdravé stravovanie s biopotravinami nám dodáva vitalitu a energiu z rastlín, ktoré sú plnohodnotné. Nedávny výskum uverejnený v odborných časopisoch ukázal, že biopotraviny majú vyšší obsah živín ako konvenčne vyrobené potraviny. V jednej štúdii sa zistilo, že organické ovocie obsahuje takmer dvakrát viac živín ako jeho komerčne pestované náprotivky. V inej štúdii sa zistilo, že ekologické produkty majú šesťkrát vyšší obsah antioxidantov ako konvenčne pestované komerčné ovocie. Zdravé stravovanie s organickými potravinami môže výrazne pomôcť očistiť vaše telo od toxických látok. Ekologické produkty obsahujú aj menej toxických ťažkých kovov, ako je napríklad olovo.
Zdravé stravovanie ekologickými potravinami prináša mnoho výhod. Je možné, že sa vaše telo prispôsobí novej strave. Výhody sú väčšie, než ste si dokázali predstaviť.
Ak však aj napriek tomu trpíte dnou, hoci jete ekologické potraviny, pozrite si prírodné domáce lieky tu: Dna Prírodné prostriedky.