Vedeli ste, že vaša kuchyňa môže slúžiť ako prírodný liek proti páleniu záhy? Existuje mnoho úžasných spôsobov liečby pálenia záhy pomocou bežných potravín, ktoré už pravdepodobne máte. Banány: Rýchly spôsob, ako zastaviť pálenie záhy, je zjesť zrelý banán. Hoci nikto nevie prečo, zrelé banány (nie tie so zelenkavou šupkou!) rýchlo pôsobia na neutralizáciu žalúdočných kyselín. Pálenie záhy môžu spôsobovať nezrelé banány. Surové mandle: Konzumácia surových mandlí po jedle môže zabrániť vzniku pálenia záhy. Uistite sa, že ste dobrou hostiteľkou a po večeri sa o mandle podelíte. Účinkujú lepšie, ak ich dobre rozžujete. Niekoľko ich majte v kabelke alebo vo vrecku pre prípad núdze.
Vedeli ste to?
Jablká sú dobre známe svojou schopnosťou zastaviť pálenie záhy. Jablko si môžete nakrájať na plátky a vychutnať si ho pri jedle alebo si na cesty vziať so sebou celé jablká. Nemusíte zjesť celé jablko. Stačí niekoľko plátkov. Galské jablká sa oplatí vyskúšať. Prírodný, organický jablčný mušt je ďalším spôsobom, ako môžu byť jablká užitočné. Tento "octový liek" je známy už nejaký čas. Najznámejšou značkou je Bragg's Apple Cider, ale funguje aj obyčajný ocot a iné značky. Môžete vyskúšať jablčný ocot na liečbu pálenia záhy. Pri prvých príznakoch začnite s jednou čajovou lyžičkou. Pri ochladení môže byť trochu horúci, ale mal by ustúpiť do niekoľkých sekúnd.
Ak chcete znížiť chuť, môžete ocot zmiešať s vodou alebo si z neho pripraviť čaj. Mnohí ľudia s dnou zistili, že je to účinné. Citrónová šťava: To môže pomôcť pri pálení záhy, aj keď to môže znieť zvláštne. Citróny sú v ústach kyslé, ale v tele zásadité. Pitie vody s citrónom po jedle môže pomôcť upokojiť pálenie záhy. Môžete ich vyskúšať a zistiť, či vám vyhovujú. Existuje mnoho ďalších potravín, ktoré sa dajú použiť na liečbu pálenia záhy. Nájdete ich vo väčšine obchodov s potravinami alebo v obchodoch s prírodnou zdravou výživou. Sušená papája napríklad obsahuje enzýmy, ktoré pomáhajú pri trávení mäsa. Tieto doplnky môžete nosiť v kabelke alebo vo vrecku, aby ste sa nemuseli obávať pálenia záhy.
Výhody čaju
Milujete vôňu horúceho čaju? Cítite sa po šálke čaju bdelí a čulí počas celého dňa? Ste presvedčení, že čaj odbúrava stres? Máte radi, keď vám chuť čaju zostáva na jazyku? Naozaj rozumiete tomu, prečo milujete čaj? Flavanoidy sú prírodné polyfenolické zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v čaji a ktoré pomáhajú udržiavať zdravý metabolizmus. Tieto zlúčeniny pôsobia ako stimulanty a dodávajú čaju lahodnú chuť a vôňu. Spotreba čaju v Indii sa odhaduje na 700 miliónov kg. Čaj je bezpečný, ak denne vypijete menej ako 3 - 4 šálky. Ak do čaju nepridávate žiadne príchute, nespôsobuje kyslosť. Ľadový čaj je osviežujúcim nápojom na celom svete.
Rozdeľujú sa na biele, zelené a čierne čaje, ako aj na čaje Pu-reh alebo liečivé čaje, ktoré sú vzácnejšie. Čaj je dostupný v troch formách: Čaje sa vyrábajú v troch formách: listové, granulované alebo prachové. Všetky tri formy čaju majú rovnaké vlastnosti. Podľa legendy objavil čaj druhý čínsky cisár Šen Nung, keď jeho lístky náhodou sfúkol do horúcej vody. Z Číny putoval do Japonska, Turecka a Holandska, Európy a New Yorku. Do Indie sa dostal počas britskej nadvlády. Assám je najdôležitejšou indickou plantážnickou oblasťou. Predpokladá sa, že bylina Sanjeevani, ktorú Hanuman v Rámájane priniesol z Himalájí, aby zachránil mnoho životov, bola tiež čajovník. Čajový večierok je prestížna udalosť, ktorú oslavujú vysokopostavení ľudia.
Čajové obrady
Na celom svete existuje mnoho čajových obradov. Používa sa ako prírodný stimulant na zníženie únavy. Je bohatý na teofylín, málo kofeínu (až 30% menej ako káva), známy aj ako teín, ktorý pôsobí na zvýšenie energie. Polyfenol (viacero fytónov) je antioxidant, ktorý pomáha predchádzať a kontrolovať rakovinu a srdcovo-cievne ochorenia. Zelený čaj obsahuje hydroxybenzén, ktorý zabraňuje šíreniu rakovinových buniek, predchádza reumatoidnej artritíde a zabraňuje infarktu. Epigalokatechín galát (EGCG), čo je katechín nachádzajúci sa v zelenom čaji, sa používa na liečbu AIDS. Môže sa používať aj na liečbu rakoviny. Zelený čaj pomáha pri budovaní imunity a zabraňuje vzniku zubného kazu. Pomáha udržiavať žiarivú pokožku, zdravé vlasy a znižuje príznaky starnutia.
Hoci je čierny čaj jemný, môže pomôcť pri trávení a črevných problémoch. Môže byť užitočný aj pri liečbe ochorení sleziny. Môže byť prospešný mnohými spôsobmi, vrátane "liečivého čaju". Môže vám pomôcť schudnúť tým, že znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Každá minca má svoju stranu. Hovoríme, že príliš veľa niečoho môže všetko pokaziť. Nadmerná konzumácia čaju môže mať škodlivé účinky na organizmus. Zelený čaj môže spôsobiť citlivú rakovinu prsníka, poškodenie pečene, pálenie záhy a žalúdka a poškodenie obličiek a pečene.
Dávajte si pozor!
Nadmerná konzumácia čaju môže spôsobiť únavu, podráždenosť a nervozitu. Kvôli toxickým zložkám v čaji môže nadbytok spôsobiť dnu, artritídu a infekciu močových ciest. Môže tiež zhoršiť PMS (predmenštruačný syndróm) a oslabuje ďasná, čím spôsobuje poškodenie zubov. Nadmerná konzumácia zeleného čaju môže spôsobiť lámavosť kostí a hnednutie zubov. Indický čajový priemysel je druhým najväčším zamestnávateľom v Indii a zamestnáva viac ako 1 000 000 ľudí. Viac ako polovicu z nich tvoria ženy. Má tiež najvyššie príjmy. Celkový obrat je približne rupií Čisté príjmy z vývozu za rok sú približne rupií Ako pripraviť dobrý čaj Čaj pripravíte tak, že do 1 šálky 200 - 250 ml vriacej vody pridáte 1 čajovú lyžičku (3 - 5 g) čaju. Čaj nechajte lúhovať 3-4 minúty.
Čaj prefiltrujte a pridajte cukor, mlieko alebo akúkoľvek príchuť, ktorú máte radi. Teraz je váš čaj tas'tea pripravený. Na zakrytie očí môžete použiť studené čajové vrecúško. Kyselina trieslovinová v teplých čajových vrecúškach pomáha zmenšiť objem bradavíc, ak sa nechajú niekoľko dní lúhovať. Zmiešajte čajové lístky a citrónovú šťavu. Preceďte ju. Túto zmes si môžete naniesť na vlasy a nechať ju pol hodiny pôsobiť, kým si ju umyjete. Vlhké čajové vrecúška môžete použiť na ochranu pokožky pred slnkom a krém na spálenie. Na slnku vysušené čajové lístky môžete použiť ako prírodný repelent proti komárom. Dermatofytózu možno liečiť zeleným čajom, ktorý má vysoké množstvo trieslovín. Čajovú vodu možno použiť na namáčanie a umývanie nôh. Hoci tento proces môže chvíľu trvať, nemá žiadne vedľajšie účinky. Uvarený čaj môžete použiť na pranie hodvábneho oblečenia. Zachováva lesk hodvábu a jeho farbu. Čaj môžete použiť na ošetrenie suchej pokožky naparovaním postihnutých miest čajovými lístkami. Vlastnosti trieslovín pomáhajú zjemniť pokožku a vyčistiť póry.