Väčšina ľudí žije v súčasnosti rýchlejšie. Rýchle občerstvenie je pre zaneprázdnených ľudí skvelou voľbou, pretože je rýchle a jednoduché. Výsledkom sú kompromisy v oblasti celkového zdravia a kratšia dĺžka života. Obhajcovia zdravia teraz vyzývajú ľudí, aby hľadali zdravšie alternatívy, a kurkuma kurkumín je len jedným z príkladov. V niektorých ázijských krajinách sa kurkuma po stáročia používala ako tradičný liek. V súčasnosti sa stále hojne používa. Úžasné liečivé vlastnosti tejto byliny nie sú v západných krajinách dobre známe. Existujú vedecké výskumy a záujem o kurkumu, jemné korenie, ktoré sa stáva čoraz populárnejším v...
Kurkuma
Kurkuma je korenie, ktoré dodáva karí žltú farbu a dodáva jedlám lahodnejšiu chuť. Je to však oveľa viac. Mnoho ľudí si neuvedomuje, že kurkuma obsahuje kurkumín. Kurkumín je účinná látka, ktorá má silné protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Surové rastliny kurkumy majú nižší obsah kurkumínu ako kurkumínové výťažky a kapsuly. Práve preto sa uprednostňuje, pretože obsahuje viac kurkuminoidov. Telo využíva bolesť a zápal na opravu poškodených tkanív a boj proti cudzím votrelcom. Zvyčajne trvá niekoľko dní a je normálny. Chronické ochorenia, ako je napríklad artritída, môžu spôsobiť zápal a bolesť, ktoré trvajú dlho a môžu ovplyvniť každodenné aktivity a pohyblivosť.
Osoby trpiace artritídou často používajú syntetické lieky proti bolesti a lieky na zmiernenie bolesti. Nie je to však jediná možnosť. Na zlepšenie stavu artritídy je k dispozícii mnoho zdravých možností. Kurkuma v tabletkách sa môže používať ako prírodný prostriedok na zmiernenie bolesti a podporiť pacientov s artritídou pri zvládaní ich príznakov.
Pamätajte si
Vďaka svojim silným vlastnostiam v boji proti zápalom sú skvelou voľbou. Artritída je charakterizovaná stuhnutosťou, opuchom, bolesťou a bolesťou niekoľkých kĺbov. V Spojených štátoch trpí dnou a fibromyalgiou 52,5 milióna ľudí. Tento počet sa v roku 2030 zvýši na 67 miliónov.
Lieky na predpis sú jedným z najbežnejších spôsobov zmiernenia zápalu a zlepšenia pohyblivosti pacientov s artritídou. Môže sa však vyskytnúť mnoho vedľajších účinkov. K dispozícii je mnoho prírodných možností vrátane doplnkov a byliniek na artritídu. Početné štúdie preukázali, že kurkumín má významný účinok na osteoartrózu a reumatoidnú stuhnutosť a bolesť kĺbov. Vedci tiež uznali kurkumu ako silný prírodný protizápalový prostriedok. Pôsobí viacerými cestami vrátane priameho potlačenia zápalu pri artritíde a iných chronických ochoreniach. Z hľadiska bezpečnosti a účinnosti väčšina štúdií preukázala, že kurkumínový kurkumín prekonáva protizápalové lieky.
Sibírsky ženšen
Ženšen, vytrvalá rastlina, môže vo voľnej prírode dorásť do výšky 7 až 21 cm. Rast každej rastliny trvá 5 až 6 rokov, ale korene môžu vydržať viac ako 100 rokov. Koreň je krémovo biely alebo žltý a pripomína paštrnák. Niekedy sa koreňové výbežky môžu rozvetvovať do podoby človeka. Prirodzene rastie na svahoch roklín a v tienistých, dobre odvodnených, horských a tvrdých lesoch. Konzumuje sa koreň. Ženšen je najčastejšie používanou bylinou v Oriente. Existujú tri druhy ženšenu.
Severná Amerika je domovom sibírskeho aj amerického ženšenu. Americký ženšen sa vyskytuje od Quebecu po Minnesotu a na juh po Georgiu a Oklahomu. Najobľúbenejším ženšenom je tretí, alebo orientálny, kórejský ženšen. Niektorí veria, že korene amerického ženšenu ochladzujú, zatiaľ čo orientálny ženšen zahrieva. Sibírsky ženšen nie je pravou formou ženšenu, ale má podobné účinky. Číňania túto bylinu označovali ako "ľudskú rastlinu", pretože koreň môže mať často podobu človeka.
Ženšen
Výhody ženšenu sú známe už tisíce a tisíce rokov. Je to adaptogén, čo znamená, že v prípade potreby dokáže stabilizovať fyzické funkcie. Ženšen obsahuje 27 ginsenocidov, ktoré pomáhajú čeliť stresu. Môže sa používať na zníženie krvného tlaku a tiež na zvýšenie krvného tlaku. Ľudia, ktorí sú neustále unavení, zistia, že ženšen môže zvýšiť ich výkonnosť a úroveň energie. Ľudia, ktorí sa zotavujú po chorobe, tí, ktorí majú veľké pracovné zaťaženie, alebo tí, ktorí sa cítia neustále unavení, si účinky byliny pochvaľujú ako prví. Čaj a prášok zo ženšenu majú vitamíny A, B-6 a zinok, ktoré pomáhajú pri fungovaní a udržiavaní imunitného systému. Ženšen sa používa na zvýšenie estrogénu u žien a na liečbu príznakov menopauzy. Môže sa používať aj na stimuláciu srdca, ciev a iných orgánov. Zlepšuje sa tým aj pamäť.
Ženšen sa môže používať na liečbu mnohých ochorení vrátane prechladnutia, bolesti chrbta, migrény, bolesti chrbta, stresu, nespavosti, anémie, cukrovky, chudokrvnosti, anémie, stresu, úzkosti, bolesti chrbta, dvojitého videnia, bolesti chrbta a reumatizmu. Je prospešný pre ženy, pretože normalizuje menštruáciu a uľahčuje pôrod. Ženšen sa môže používať ako ústna voda na prevenciu paradentózy, čo je postupná strata podporných štruktúr zubov. Ženšen sa môže používať aj proti únave bez kofeínu a na zlepšenie výdrže. Ženšen je lekársky stimulant, ktorý stimuluje imunitný systém a zvyšuje aj prirodzené chemické látky v tele bojujúce proti vírusom.
Vedeli ste to?
Ženšen sa tradične používa na zvýšenie sexuálnej túžby a podporu produkcie pohlavných hormónov. Nedávny výskum ukázal, že pravidelné užívanie ženšenu môže spomaliť proces starnutia. Ženšen sa používa predovšetkým ako prevencia, ale niektorí ľudia ho používajú aj na liečbu ochorení. Na stimuláciu omladenia a mužnosti by sa mal užívať dlhodobo. Plátky koreňa môžete pomaly variť v čajníku (striebornom, alebo sklenenom) až hodinu. Horkastá chuť koreňa vo všeobecnosti svedčí o vyššej potencii. Plátky koreňa môžete pridávať aj do polievok a iných jedál. Ženšen je dobré najprv pomlieť. Prášok môžete použiť do jedál alebo si ho dať pod jazyk. Vďaka vysokej koncentrácii krvných ciev sa ženšenové kyseliny dostávajú priamo do krvného obehu.
Sušený koreň môžete tiež žuť ako tvrdý cukrík. Koreň bude chutiť príjemnejšie, ak ho rýchlo namočíte na päť minút do vriacej vody. Ideálna dávka sú dva až tri gramy ženšenu denne. Šesť týždňov je bežný čas, za ktorý ženšen začne účinkovať. Najvýraznejšie výsledky možno pozorovať po šiestich až šiestich mesiacoch. Platí to najmä pre ľudí s bledou, nezdravou pokožkou, ochabnutosťou alebo depresiami. Ženšen sa zdá byť relatívne bezpečný. Kórejský ženšen je najsilnejší, takže je možné predávkovanie. U ľudí, ktorí užívajú väčšiu ako odporúčanú dávku, sa najčastejšie vyskytujú vedľajšie účinky, ako sú závraty, nervozita, zmeny nálady a bolesti hlavy. Niektorí odporúčajú vyhnúť sa ženšenu v tehotenstve alebo pri dojčení, zatiaľ čo iní sa domnievajú, že je bezpečný pre každého. Pred užívaním akéhokoľvek doplnku alebo ženšenu by ste sa mali vždy poradiť so svojím lekárom.