Preskoči na vsebino Preskoči na stransko vrstico Preskoči na nogo

Kaj jesti, če imam artritis?

Oba trpiva zaradi osteoartritisa v Billovi in Sheilini kuharski knjigi. Imam hude težave s koleni. Sheila trpi za hudim artritisom v prstih, zapestjih in ramenskih sklepih. Čeprav so zdravila lahko koristna, se vedno pojavijo neželeni učinki. Oba sva potrebovala dieto, ki bi zmanjšala vnetje v sklepih in posledično bolečine. Najprej definirajmo artritis. Obstaja veliko vrst artritisa. Najpogostejši je osteoartritis. Revmatoidni artritis, ki lahko dejansko povzroči uničenje vezi in sklepov, je hujše stanje.

Podagra

Podagra je še ena pogosta oblika artritisa. Obstaja še veliko drugih stanj, ki jih lahko uvrstimo med artritis. Artritis se preprosto nanaša na stanje, ko vnetje okoli sklepov povzroča akutno bolečino. V mojem primeru je hrustanec, ki pokriva in blaži kolenske sklepe, izrabljen. Zaradi tega se kosti in sklepi drgnejo med seboj, kar povzroča hude bolečine in otekanje. Ko nekaj časa sedim za računalnikom, čutim in slišim praske, ko vstanem. Prepričan sem, da se je s to težavo srečal že marsikdo od vas. Rad vrtnarim, vendar ugotavljam, da sem zdaj omejen na kratka obdobja dela, ki jim tesno sledijo dolga obdobja počitka sklepa.

Odločili smo se napisati ta članek, da bi delili informacije, ki smo jih zbrali v naši raziskavi. Sestavili smo raziskovalne zapiske, v katerih so navedeni vsi vitamini in minerali, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetja in pomagajo telesu pri okrevanju ali v nekaterih primerih pri obnovi poškodovanih kosti in sklepov. Vključili smo tudi seznam živil, ki jih ne smete uživati. O tem bomo pisali v naslednjem članku.

Kaj jesti?

  • Kalcij in vitamin D: Kalcij je bistvenega pomena za preprečevanje izgube kosti in zlomov, povezanih z osteoporozo. Za ljudi, stare med 55 in 70 let, znanstveniki priporočajo dnevni vnos 1500 mg kalcija. Vitamin D je potreben za absorpcijo kalcija. Raziskave so pokazale, da je minimalna dnevna potreba 400iu.
  • Vitamin E: Kombinacija vitamina E, vitamina C in vitamina E je lahko zelo koristna. Študije so pokazale, da se zmanjšuje pojav Alzheimerjeve bolezni.
  • Vitamin C: Ta je potreben za proizvodnjo kolagena, ki je v kosteh, kitah in koži. Vitamin C in vitamin E skupaj zagotavljata močne antioksidante. Raziskave so pokazale, da vitamin C in vitamin E pozitivno vplivata na bolezni srca in ožilja ter nekatere vrste raka. Prav tako naj bi povečala sposobnost telesa, da se bori proti virusnim in bakterijskim okužbam. Telo dnevno potrebuje od 1500 do 2000 mg vitamina C. Obstajajo še številna druga hranila, ki jih telo potrebuje za preprečevanje ali odpravljanje poškodb zaradi artritisa, vendar jih je preveč, da bi jih lahko opisali na tem mestu. Te dodatne vitamine in minerale najdemo v živilih, ki jih moramo uživati. To so živila, ki jih moramo uživati.
  • Sir: Sir je odličen vir kalcija. Parmezan ima 1,275 mg, ementalec 1,80 mg, čedar pa 752 mg. 400 mg zagotavljajo sardine v olju, 273 mg pa sardele.
  • Jogurt: 140-150 mg, odvisno od vrste. Če uporabljate mleko, obogateno s kalcijem, lahko dobite 120 mg mleka.
  • Jegulje vsebujejo veliko vitamina D, kar 4.400iu. Tun je dober vir vitamina D, saj vsebuje 1.000iu. - Skuša vsebuje 640iu. - Sardele vsebujejo 472iu. - Sardine vsebujejo 320iu. - Občasna izpostavljenost sončni svetlobi lahko zagotovi 200iu na dan.
  • Jetra in ledvice so bogate z vitamini skupine B, selenom, folno kislino in bakrom.
  • Kalcij in cink sta v mleku in mlečnih izdelkih.
  • Melasa je bogata z magnezijem, kalcijem, cinkom, železom in cinkom. Pivski kvas vsebuje širok nabor hranilnih snovi v enem paketu. Vsebuje vitamine B1, B5, B12 in folno kislino.
  • Vse mastne ribe vsebujejo omega-3 in vitamin A. - Rastlinska olja in oreščki vsebujejo vitamin E, omega-3 maščobno kislino, mangan in magnezij.
  • Sveže sadje in zelenjava vsebujeta vitamin A in mangan. Vitamin A je bistvenega pomena za obvladovanje vnetij. Vitamini skupine B za zdrav živčni sistem
  • Vitamin C za tvorbo kolergena, potrebnega za zdrave sklepe, kite in tkiva. Vitamin E je potreben za zmanjšanje simptomov vnetja, saj pomaga pri oksidaciji esencialnih maščobnih kislin.
  • Vitamin D je potreben za tvorbo kosti
  • Baker deluje protivnetno.
  • Cink je potreben za zdrav imunski sistem.
  • Magnezij je potreben za normalno tvorbo kosti.
  • Folna kislina pomaga pri absorpciji in ohranjanju hranilnih snovi.
  • Maščobna olja omega-3 so potrebna pri bolečinah v sklepih, vnetjih, oteklinah in nadzoru.

Zaključek

Pripravili smo seznam receptov, ki uporabljajo vitamine in minerale za zmanjšanje bolečin in vnetja pri artritisu. Izbrali smo živila, ki jih zlahka zaužije vsa družina, hkrati pa služijo nadzoru in lajšanju bolečin pri artritisu. Z upoštevanjem informacij v tem članku lahko pripravite svoje recepte. Toda zakaj bi na novo izumljali kolo? Raziskavo smo opravili namesto vas, vi pa si lahko ogledate rezultate naše raziskave.

Pustite komentar