İçeriğe geç Kenar çubuğuna geç Altbilgiye atla

Curcumin Gut hastalığına iyi gelir mi? Sizi gerçekten şaşırtacak 13+ Yanıt Buldum

Gut hastalığı için Curcumin neden bir keşiftir?

Zerdeçal, besinler ve aktif prensipler bakımından zenginliği sayesinde, sağlık açısından birçok faydası olan bir baharattır, ancak zerdeçalın özellikleri büyük ölçüde 90% kurkuminden oluşan "kurkuminoidler" adı verilen bileşiklerden kaynaklanmaktadır.[1]

Zerdeçal ve sağlığa faydaları tartışılırken ana etken maddesi olan kurkuminin oynadığı önemli rolü göz ardı etmek mümkün değildir. Konuyu incelemeye devam ettikçe kurkuminin özelliklerini ve kontrendikasyonlarını daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

Burada bulabilirsiniz: Fyron G1 Kurkumin.

Genel bilgi

Polifenolik bir renk olan kurkumin (diferuloylmetan), kurkuminoid grubunun bir parçasıdır. Yağda çözünen (yağda çözünen) bir pigmenttir ve etanol ile çözünür. 'Zerdeçal' adıyla da bilinen curcuma bitkisinin köklerinden ve yapraklarından elde edilir. Bu kararlı molekül ısıya karşı son derece dayanıklıdır ve en iyi bilinen baharatlardan biri olan zerdeçal ile yemek pişirmede kullanılır. Zerdeçal sarı renktedir. Zerdeçal, doğal gıda renklendirici maddelerde (E100) bir bileşen olarak da kullanılabilir. Gıda takviyesi olarak veya zerdeçal bazlı gıda takviyesi olarak alınabilir.

Kurkumin, çoğu kurkuminoid gibi, vücut tarafından iyi emilmez. Bu doğanın bir gerçeğidir.[1] Düşük biyoyararlanımı nedeniyle genellikle piperin ile birleştirilir. Bunun vücudun emilimini artırdığına inanılmaktadır.[2] Zerdeçal ve biber arasındaki ilişki hakkında hala bazı tartışmalar vardır. Omega 3'ün (balık yağları) curcuma emilimindeki önemi araştırılmaktadır.

Curcumin'in özellikleri

Bunlar, kurkuminin vücut üzerinde sahip olduğu birçok faydadan bazılarıdır.

Kurkumin antioksidan özelliklere sahiptir

Kurkumin doğal bir pigment olarak tanımlanabilir. Çalışmalar kurkuminin güçlü antioksidan özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.[3] Curcumin serbest radikallere ve oksidatif strese karşı koyar ve hücre hasarını önler. Doğal antioksidanlar olan kurkuminoidler de vücuttaki fazla serbest radikallerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.

Kurkumin, kanserlerin ve kardiyovasküler hastalıkların gelişmesini ve ilerlemesini önlemeye yardımcı olabilir. Curcumin, uzun vadeli sağlık için iyi olan antioksidan diyetlere harika bir katkıdır. Curcumin, çeşitli kanser türlerinin gelişiminin farklı aşamalarında hücre çoğalmasını ve anjiyogenezi engelleyebilir.

Anti-enflamatuar özellikler

Kurkumin, anti-enflamatuar ve antioksidan bir bileşiktir. "Diferuloylmetan" olarak adlandırılan madde bu bileşiğe harika bir örnektir. Gücünü doğal antioksidan özelliklerinden alan doğal bir anti-enflamatuar olan kurkumin mükemmel bir seçimdir. Bu pigment NF Kappa B (bir transkripsiyon faktörü) ve siklooksijenaz aktivitelerini bloke eder. Her ikisi de birçok enflamatuar süreçte önemli bir rol oynar ve enflamatuar sürece dahil olurlar.[4]

Curcumin'in artrit semptomlarına karşı etkili olduğu gösterilmiştir. Kurkumin birçok molekülün aktivitesini bloke edebilmektedir. Bu molekül, güvenli olması nedeniyle besin takviyesi olarak kullanılabilir. Otoimmün hastalıklar için de çalışılmaktadır.

Obezite karşıtı pigment

Aktif bir bileşen olan kurkumin, zayıflama için sıklıkla tavsiye edilir. Özellikle depolanmış yağların yakılmasında etkilidir. Vücut yağını azaltabildiği kanıtlanmıştır. Ayrıca adipositlerdeki (yağ depolayan hücreler) enflamasyonu azalttığı da bilinmektedir.

1970'lerde yapılan ilk araştırmaların gösterdiği gibi, kurkumin kan şekeri seviyelerini düşürebilir. Bu çalışmalar, kurkuminin adenozin monofosfat kinazı aktive ettiğini ve bunun da daha düşük kan şekeri seviyelerine yol açtığını göstermektedir.[5] Kurkumin de aynı şekilde enflamasyonu azaltır ve karaciğer fonksiyonlarının yanı sıra insülin direncini de iyileştirir.[6]

Molekülün organlar üzerindeki etkileri

Araştırmacılar, çok sayıda çalışmaya konu olan kurkuminin sağlığa olan birçok faydası karşısında hala merak içindeler. Bazı çalışmalar kurkuminin sinir sistemi üzerindeki olumlu etkilerini göstermektedir. Bu molekül beyin dokusundaki omega 3'ü (DHA) korur. Bu yağ asidinin üretiminde rol alan enzimleri uyarır. DHA beynin korunması için gereklidir. Anksiyete, depresyon ve Alzheimer hastalığı gibi bilişsel bozuklukların önlenmesinde de etkilidir.[7]

Çalışmalar, kurkuminin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğunu ve stresle mücadeleye yardımcı olduğunu göstermiştir. Akut stresi olan kişiler kurkumin takviyesinden faydalanabilir. İmipramin ile benzer sonuçlar sunar.

Kardiyovasküler sağlık üzerindeki etkisi

Klinik çalışmalar kurkuminin kardiyovasküler sağlığı, özellikle de kalp dokusunu koruduğunu göstermiştir. Enflamasyon, kalp hastalığı, kalp yetmezliği ve kardiyak hipertrofiyi destekleyen bir histon asetiltransferaz olan protein 300'ün aktivitesini bloke eder.[8] Kurkumin takviyesinin menopoz sonrası kadınlarda kan basıncını iyileştirdiği de gösterilmiştir.

Zerdeçalın ana aktif bileşeninin kan trigliseritlerini düşürmeye de yardımcı olabileceği görülmektedir. Bu alanda yapılan çalışmalar, bu molekülün günlük alımının kan kolesterolünde yaklaşık 47%'lik bir düşüşe yol açtığını göstermiştir.[9]

Gut için Curcumin?

Güçlü doğal anti-enflamatuar özelliği sayesinde Curcuma gut iltihabını azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, süper bir antioksidan olarak, kurkuminin analjezik aktivitesi gut ataklarında ağrı ve şişliği azaltabilir.

Curcumin, metabolik sağlıkta önemli iyileşmeler sağlayabilir ve bu da değer kaybettiğinde yüksek ürik asit ve gut gelişimi için bir risk oluşturur.

Gut hastalığına karşı diyette düşük dozlarda zerdeçal kullanılabilir. Ancak tedavi amaçlı olarak, 95% aktif ve biyoyararlanımlı kurkumin içeren zerdeçal takviyeleri almak en iyisidir.

Güçlü bir kombinasyonu keşfedin: Kurkumin + Boswellia.

curcuma curcuma

Gut Hastalığı için Ev İlaçları

Kurkumin zerdeçal ile aynı şey midir?

Zerdeçal nişasta, uçucu yağlar ve kurkuminoidlerden oluşur. Kurkumin bu son kategorinin temel bileşenidir. Gıda takviyesi üreticileri, saf kurkumine yaklaşarak kurkuminde aşırı konsantre ürünler geliştirmişlerdir.

Zerdeçaldaki ana bileşik olan kurkumin (baharattaki tüm kurkuminoidlerin 80%'sini temsil eder), bu rizoma sarı-turuncu rengini veren pigmenttir.

Zerdeçal Nedir?

Zerdeçal ya da Curcuma longa, gerçekten de ününün hakkını veren bir baharat: uzun yaşamın baharatı! Geleneksel tıbbın bize öğrettiklerini giderek daha fazla destekleyen laboratuvar çalışmaları yapılmaya devam ettikçe, bu sadece bir başlangıç.

Hint safranı veya altın baharat olarak da bilinen zerdeçal, Asya ve Orta Amerika'da yetişen bir bitkidir. İşlenmiş zerdeçalın parlak sarı rengi birçok kültüre onu boya olarak kullanmaları için ilham vermiştir, ancak öğütülmüş zerdeçal aynı zamanda gıda ve tıpta önemli bir bileşendir.

Zerdeçal 4.000 yılı aşkın bir süredir çeşitli rahatsızlıklara karşı ilaç olarak kullanılmaktadır. Hindistan'da ortaya çıkmıştır ve genellikle Ayurveda olarak bilinen geleneksel Çin ve Hint tıbbının bir parçası olarak anti-enflamatuar olarak ve ayrıca sindirim ve karaciğer sorunlarını tedavi etmek için kullanılır.

Zerdeçaldaki ana aktif bileşen kurkumindir. Kurkumin, iltihaplanmaya neden olan iki enzimin seviyelerini azaltır. Zerdeçal ile yaygın olarak ilişkilendirilen sarı renk kurkuminden kaynaklanmaktadır.

Curcuma bir antioksidan mıdır?

Curcuma'nın ana etken maddesi olan kurkumin, güçlü anti-enflamatuar etkilere sahiptir ve çok güçlü bir antioksidandır. Antioksidanlar, vücut hücrelerine zarar verebilecek veya öldürebilecek serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur.

Curcuma'nın yüksek antioksidan içeriği, vücudu oksidatif stres ve erken yaşlanmanın etkilerine ve dolayısıyla yaşlanmayla ilişkili tüm rahatsızlıklara karşı korumaya yardımcı olur ve bu da zerdeçalı eklem ağrısı için faydalı bir baharat haline getirir.

Zerdeçal, eklem rahatsızlığını hafifleterek doğrudan eklemler üzerinde etkili olacak ve hareketlilik tekerleklerinin esnekliğini kolaylaştıracak yatıştırıcı erdemler gösterecektir. Eklem kıkırdağını korumak için önleyici bir tedbir olarak düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Zerdeçal hangi ev ilaçlarına iyi gelir?

Zerdeçal son yıllarda gut için bir ev ilacı olarak popülerlik kazanmıştır ve birçok kişi tarafından bir süper gıda olarak kabul edilmektedir. Zerdeçal, zencefil ailesine ait bir bitkidir.

Zerdeçalı etkili bir ev ilacı yapan antimikrobiyal özelliğidir. Kurkumin, alternatif sağlık camiasında anti-enflamatuar, antiviral, antioksidan, antitümör, antifungal ve antibakteriyel aktivitelere sahip olduğu bilinmektedir.

Kanser, Alzheimer hastalığı, diyabet, alerji, artrit ve diğer kronik hastalıklar dahil olmak üzere bir dizi hastalığın potansiyel tedavisi için bir cazibe merkezi olmuştur, bu nedenle bir artrit türü olan gut için de geçerlidir.

Enflamasyonla savaşmanın yanı sıra, zerdeçal böbrekler için umut verici faydalara sahiptir. Bu özellikle şeker hastaları gibi böbrekleri iyi çalışmayan hastalar için önemlidir. Gut hastalığınız varsa, ürik asidin vücudunuzdan atılmasından sorumlu organ olduğu için böbreklerinizin sağlığına da özellikle dikkat etmelisiniz. Böbrekleriniz düzgün çalışmıyorsa, ürik asidi atmanız daha zor olacaktır. Vücudunuzda daha fazla ürik asit birikecek ve gut atağı riskini artıracaktır.

Gut için kurkumin toz, çay, kapsül ve hatta tablet olarak alınabilir. Gut ağrısını veya iltihabını azaltmak için günde 3 kez 300 mg ila 600 mg standartlaştırılmış zerdeçal özütü alabilirsiniz.

Kurkumin vücut için ne yapar?

Zerdeçalın etkileri iki kategoriye ayrılmalıdır; batı bilimi tarafından tanınan etkileri ve batı bilimi tarafından resmi olarak tanınmayan, ancak örneğin Hint Ayurveda tıbbı gibi yabancı geleneksel ilaçlarda kullanılan ve uzun yaşam baharatı olarak adlandırılan etkileri.

Zerdeçal, özellikle anti-enflamatuar ve antioksidan erdemleri için kullanılan, önleyici ve iyileştirici birçok özelliğe sahip bir baharattır. Vücut tarafından en iyi emilen molekül olan zerdeçaldaki aktif bileşen kurkuminin birçok faydası vardır. Enflamasyonu, oksidatif stresi ve mitokondriyal disfonksiyonu azaltır ve insülin duyarlılığını veya glikoz alımını artırır.

Enflamasyonla savaşmanın yanı sıra, zerdeçal böbrekler için, bazı kanserleri önlemek ve yaşlanmayla ilgili hastalıklara karşı korumak için umut verici faydalara sahiptir.

Kurkumin tüketmenin en iyi yolu nedir?

Curcumin zerdeçalın aktif bileşenidir ve güçlü biyolojik özelliklere sahiptir. Geleneksel bir Hint tedavi sistemi olan Ayurvedik tıp, çeşitli durumlar için zerdeçalı önermektedir. Bunlar arasında kronik ağrı ve iltihaplanma da bulunmaktadır. Batı tıbbı zerdeçalı analjezik ve iyileştirici bir ajan olarak incelemeye başlamıştır.

Kapsüller, çaylar, tozlar ve ekstraktlar halinde tüketilebilir.

Kurkumin enflamasyonu azaltır mı?

Zerdeçalı gerçekten önemli bir tıbbi bitki haline getiren en önemli özellik: iltihap nerede olursa olsun iltihabı azaltma yeteneği.

Zerdeçalın bileşenleri, çok az maddenin nüfuz etmeyi başardığı yerlere, örneğin beyin ortamına bile gidebilir. Bu ortam, çok az maddenin geçmesine izin veren kan-beyin bariyeri tarafından korunmaktadır.

Zerdeçal bu nedenle "sistemik anti-enflamatuar" olarak adlandırılır, yani enflamasyonu yatıştırmak için sistem genelinde etki gösterir. Bu noktayı anlayabilirseniz, zerdeçalı hayatınıza düzenli olarak dahil etmenin neden değerli olduğunu görebilirsiniz. İnanılmaz bir koruyucudur.

Zerdeçal eklemlere ne kadar iyi gelir?

Zerdeçal, eklem rahatsızlığını hafifleterek doğrudan eklemler üzerinde etkili olacak ve hareketlilik tekerleklerinin esnekliğini kolaylaştıracak yatıştırıcı erdemler gösterir. Bir kez daha, eklem kıkırdağını korumak için önleyici bir tedbir olarak düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Curcumin Gut Hastalığına İyi Gelir mi?

Zerdeçal, tüketilmesi besleyici olan lezzetli bir baharat olmakla birlikte, geleneksel olarak Ayurveda ve Çin tıbbında cilt hastalıkları, yaralar, sindirim rahatsızlıkları, karaciğer rahatsızlıkları ve en önemlisi gut ve artrit gibi iltihapları tedavi etmek için kullanılmaktadır.

Zerdeçal, ağrıyı hafifletmeye yardımcı olduğu ve ürik asit birikimini azaltabildiği için gut hastalığının tedavisinde ve hafifletilmesinde faydalıdır. Gut ataklarının oluşmasını önleyebilir ve önleyebilir.

Gerçekten de, Curcumin güçlü bir anti-enflamatuar olduğu için ağrı ve şişliği hafifleterek gut (ve/veya tophi) tedavisine yardımcı olmanın güvenli ve etkili bir yoludur.

Gut hastalığı için zerdeçal nasıl kullanılır?

İnfüzyonlar önleyici olarak alınabilir, ancak bu aynı zamanda zerdeçalı tedavi edici olarak almanın en iyi yoludur.

1 ila 2 g toz zerdeçalı 3 veya 4 tane karabiberle birlikte 150 ml kaynar suda 10 ila 15 dakika demleyin. Günde 2 bardak için. Ayrıca bir zerdeçal kökünü 3 dakika kaynatabilir, ardından kaynatma suyunu 10 dakika demlenmeye bırakabilirsiniz. Günde 2 veya 3 fincan için.

Zerdeçal Ürik Aside yardımcı olur mu?

Ürik asit, ölü hücrelerin yok edilmesi ve sindirimin normal bir sonucudur. Bu nedenle normal bir biyolojik süreçtir. İdrar yoluyla atılır. Ne yazık ki, vücudun çok fazla ürik asit ürettiği olur. Buna hiperürisemi denir.

Aşırı ürik asit ile sıklıkla iki çok ağrılı patoloji ilişkilendirilir: idrar taşları ve gut:

  • İdrar taşları, aşırı ürik asit ve hidrasyon eksikliği nedeniyle idrarın çok fazla asitli olmasının birleşik etkisi altında ortaya çıkar. Daha sonra kristaller oluşur ve böbrekleri tıkar. Ürik asit fazlalığı idrar taşlarının 10%'sinin nedenidir.
  • Gut, eklemlerin etrafında kristallerin oluşması sonucu ortaya çıkar. Gut atağına, genellikle ayak başparmağında şiddetli bir ağrıya neden olurlar.

Dengeli bir diyet, bu patolojileri hafifletmek için ilk önlemdir. Alkol, soğuk etler ve diyette daha yüksek oranda beyaz et ve sebzenin ortadan kaldırılmasını içerir. Bol sıvı alımının yanı sıra düzenli fiziksel aktivite de önerilir.

Gut, vücudunuzun ürik asitten etkili bir şekilde kurtulamaması ya da vücudunuzun aşırı miktarda üretmesi nedeniyle vücudunuzda ürik asit birikmesinden kaynaklanan bir artrit türüdür.

Zerdeçaldan elde edilen kurkumin, antioksidan bir ajan olarak çalışır ve ürik asit seviyelerini düşürmek için metabolik sağlığı ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirir. Bu nedenle, Curcumin'in etkisi ürik asit seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve ürik asit taşınmasıyla ilgili proteinlerin aktivitesini düzenler. Ayrıca idrarda ürik asit atılımını artırır.

Dolayısıyla kurkumin, fruktoz tüketimine ve buna bağlı hiperürisemiye veya ürik asit seviyelerinin yükselmesine karşı koruma sağlayan işlevsel bir bileşendir.

Curcumin Eklem İltihabına İyi Gelir mi?

Bir eklemde iltihaplanma olduğunda, vücudunuz iltihap proteinleri (sitokinler olarak adlandırılır) üretir ve bunların büyük bir kısmı NF-κB adı verilen bir molekül tarafından kontrol edilir. Bu genleri açıp kapatan bir fiş gibidir. Artritin kortikosteroidler ve anti-enflamatuar ilaçlarla tedavi edilmesi NF-κB'yi inhibe eder. Araştırmalar zerdeçalın da aynı etkiye sahip olabileceğini gösteriyor: NF-κB'yi inhibe ediyor ve birçok enflamatuar molekülü kapatıyor.

Araştırmalar, kurkuminin spesifik enflamatuar hücreleri de hedef aldığını ve enflamasyona yol açan belirli enzimleri bloke ettiğini göstermektedir.

Gerçekten de kurkumin, çok etkili anti-enflamatuar özelliklere ve analjezik özelliklere sahip güçlü bir antioksidandır ve bizi ağrılı eklemler ve romatizmal hastalıklar bağlamında ilgilendirecek olan da bu etkisidir. Zerdeçal tüketimi iltihaplanmayı ve dolayısıyla eklem hastalıklarının neden olduğu ağrı ve rahatsızlığı azaltır. Köksap aynı zamanda Ayurveda tıbbında, geleneksel Hint tıbbında ve geleneksel Çin tıbbında eklem sorunlarına karşı merkezi bir doğal ilaçtır.

Zerdeçal tüm eklem iltihabına (artrit, romatoid artrit ve tüm iltihaplı romatizmalar), tendon iltihabına (tendinit) ve bursa iltihabına (bursit) karşı etkilidir. Çalışmalar, zerdeçalın steroid olmayan anti-enflamatuar ilaçlara ve ağrı kesicilere mükemmel bir alternatif olduğunu, hatta bazen daha etkili olduğunu göstermiştir.

Anti-enflamatuar özellikleri ve böbreklerin korunmasındaki muazzam rolü nedeniyle eklem ağrısı ve gut için güçlü bir müttefiktir.

Curcumin'in Enflamasyonu azaltması ne kadar sürer?

Klinik çalışma, kurkuminin gut ataklarının semptomlarını 24-48 saat gibi erken bir sürede azaltabildiğini ve ağrıyı hafifletmede steroid olmayan anti-enflamatuar ilaçlar kadar etkili olduğunu göstermektedir. Bazen, gut hastalığından kaynaklanan 40-60% ağrının azalması için 1 hafta gerekmektedir. Kurkuminin etkisinin iltihapla savaşmak için sistemik bir şekilde uygulandığından bahsetmiyorum bile.

Zerdeçal kürünün süresi çok değişkendir, genellikle iltihap yatışana kadar devam eder. Kronik bir sorununuz varsa, zerdeçalı uzun vadede, birkaç hafta boyunca almanız gerekir, ardından iltihap azaldığında, bazen ara verebilir ve iltihabın geri geldiğini gördüğünüzde tekrar başlayabilirsiniz. Ancak genel olarak uzun vadede her gün almaktan bahsediyoruz. Yüksek dozda zerdeçal tedavisi 3 aya kadar oldukça uzun sürebilir ve ardından ara verilebilir.

Enflamasyon hakkında bilinmesi gerekenler nelerdir?

Enflamasyon gerçekten de vücudun bağışıklık reaksiyonunun normal bir parçasıdır; ölçülü olmak kaydıyla bir kısmına ihtiyacımız vardır. Bununla birlikte, romatoid artritte olduğu gibi kontrolden çıktığında vücudunuza zarar verebilir. Şaşırtıcı bir şekilde, gıdalar genel sağlık için mükemmel bir role sahiptir ve aynı şey iltihap kontrolü açısından da geçerlidir.

Neden diyetinize anti inflamatuar gıdalar eklemelisiniz?

Günlük diyetinize iltihap önleyici sebzeler eklemek, geçici bir hevesten çok daha fazlasıdır ve iltihaplanmaya karşı bu doğal tedavilerden bazılarını keşfetmeniz için mükemmel bir nedendir.

Günümüzde yapılan araştırmalar, e vitamini antioksidanının vücudu birkaç enflamatuar molekülden koruyabileceğini göstermektedir. Bu vitamini elde etmenin en iyi yolu, örneğin karalahana gibi koyu renkli sebzelerdir, ayrıca insan sağlığı için de gerekli olabilir.

Anti inflamatuar sebzeler nelerdir?

Anti inflamatuar sebzelerle çalışırken, beslenme uzmanları hemen hemen her diyet planında renkli biber ve domatesleri önermektedir. Bunun nedeni, yüksek düzeyde antioksidan vitaminlere sahip olmalarının yanı sıra düşük oranda nişasta içermeleridir. Örneğin dolmalık biberler farklı tonlarda ve renklerde bulunabilir.

Şili biberleri, genellikle topikal losyonlarda iltihap ve ağrıyı azaltmak için kullanılan kimyasallar arasında yer alan kapsaisin bakımından daha yüksektir. Ayrıca, patlıcangillerden antienflamatuar sebzeler listesinde de gruplandırılabilirler, ancak genellikle kendi başlarına dururlar. Bununla birlikte, bunların bazı bireyler için işe yaradığı bilinmektedir, çünkü insanlar tüm vücut bileşimleri ve neye tepki verdikleri konusunda farklılık gösterir.

Enflamasyonla nasıl mücadele edilir?

Pancar ve pancar suyu sadece iltihaplanmayı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek C takviyesi seviyeleri nedeniyle vücudunuzu kansere ve kardiyovasküler hastalıklara karşı korur, ancak bir uyarı cümlesi, kan stresi ilacı kullanıyorsanız ve buna ek olarak meyve suyu içiyorsanız, kan dolaşım basıncınızı düzenli olarak kontrol ettirdiğinizden emin olun.

Zerdeçal vücut iltihabıyla savaşabilir mi?

Bunlar Hint ve Asya yemeklerinin hazırlanmasında tipik olan ve binlerce yıldır kullanılan baharatlardır. Zerdeçalın ana elementlerinden biri olan kurkuminin hastalıklarla savaşma kabiliyeti ve gıdaların sindirimi için mükemmel bir destek olduğu bilinmektedir.

Zencefil takviyesi kullanıldığında, zerdeçal vücudunuzdaki iltihaplanma prosedürünü tetiklediği bilinen protein elementlerinden birini kapatır.

Enflamasyon için ne yemeli?

Temel olarak, merkez için sağlıklı olan herhangi bir madde, zeytinyağı gibi bitki bazlı yağlar gibi iltihaplanma için iyi olabilir. Ek sızma esansiyel zeytinyağının, NSAID ağrı kesiciler nedeniyle benzer etkiler içeren bir bileşik içerdiği keşfedilmiştir, bu nedenle iltihabı kontrol etmek için en iyisidir.

Tıbbi teknoloji, ilave sızma zeytinyağının diyetimize ekleyebileceğimiz en sağlıklı gıdalar arasında olduğunu belirlemiştir. Genel olarak, anti-enflamatuar sebzelerin yerini alabilecek birçok doğal gıda vardır, ancak sebzelerin mevcudiyeti ve taşıdığı sağlık avantajları nedeniyle: En iyisi her porsiyonunuzda bunlara yer vermenizdir.

Kaynaklar

Curcumin'in Sağlık ve Hastalıkta Moleküler Hedefleri ve Terapötik Kullanımları

Curcumin'in Sağlık ve Hastalıkta Moleküler Hedefleri ve Terapötik Kullanımları

Springer Science & Business Media. 2012

Curcumin'in (zerdeçal olarak da adlandırılır) tıbbi kullanımları 5000 yıldan fazla bir süredir bilinmekte ve tanımlanmaktadır. Son zamanlarda yapılan çok sayıda araştırma, kurkuminin çok sayıda moleküler hedefin modülasyonu yoluyla enflamatuar hastalıkların tedavisinde potansiyel olarak yararlı olduğunu göstermektedir. Bu kitap, kurkuminin kanser, diyabet, kardiyovasküler hastalıklar, artrit, Alzheimer, sedef hastalığı ve daha birçok hastalığın tedavisinde potansiyel kullanımına odaklanan ilk monograftır.

Sağlık ve Hastalıkta Kurkumin

Sağlık ve Hastalıkta Kurkumin

MDPI. 2019

Bitki kaynaklı polifenol kurkumin binlerce yıldır sağlığın geliştirilmesinde ve hastalıklarla mücadelede kullanılmaktadır. Terapötik etkileri Ayurveda ve Geleneksel Çin Tıbbında inflamatuar hastalıkları tedavi etmek için başarıyla kullanılmıştır. Modern biyomoleküler araştırmalardan elde edilen güncel sonuçlar, kurkuminin enflamasyon ve kanserle ilişkili çeşitli sinyal iletim yolları üzerindeki modülatör etkilerini ortaya koymaktadır. Bu bağlamda, kurkuminin antioksidan,...

Zerdeçal Curcumin Kürleri

Zerdeçal Curcumin Kürleri

Speedy Publishing LLC. 2014

Hiçbir yere varmayan doğal "tedavilerden" bıktınız mı? Gerçeklere dayalı, güvenilir, doğal bir çözüm mü arıyorsunuz? Başka yere bakmayın! Modern tıp ve doğal sağlık çoğu zaman çelişir, ama her zaman değil. Sharon Daniels'ın Mutfaktan Mucize Şifacılar serisinin bu son kitabı zerdeçal hakkındaki gerçekleri derinlemesine inceliyor. Bu mucizevi baharat 1.000'den fazla tıbbi araştırmaya konu olmuş ve birçok tıp uzmanını ve bilim insanını bazı bitkilerin gerçekten mucizevi olduğuna ikna etmiştir....

  1. E. Mosquewa, "Influence of piperine on pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers", Journal of Food Science and Technology, [online] 2003, 6(3), pp.91-104
  2. Q. Goldberg & Y. Jitian, "Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating Pain Symptoms", BioMed Research International, [online] 2020, pp.2-9. doi:12.1165/2020/4470603.
  3. P. Jittian, "Curcumin: a Review of its Effects on Human Health", National Center for Complementary and Integrative Health, [online] 2010, 104(3), pp.110-123. doi:9.1015/nccih.2007.02.020.
  4. O. Katz, "Eklem Artriti Semptomlarının Hafifletilmesinde Zerdeçal Ekstraktları ve Kurkuminin Etkinliği: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials", Journal of Medicinal Food, [online] 2004, 109(2), pp.101-213. doi:9.1014/jmf.2004.02.010.
  5. U. Robert, G. Moulech, Y. Isager, "Therapeutic Roles of Curcumin: Lessons Learned from Clinical Trials", Frontiers in Pharmacology, [online] 2001 9. doi:8.3287/fphar.2018.701865.
  6. H. Vickery, Turmeric, "The Golden Spice of Life", Office of Dietary Supplements, [online] 1997 15(2), pp.725-731. doi:8.1005/s12311-010-0287-2.
  7. S. McGlery & X. Singden, "Effects of curcumin against cytokine-mediated canine cartilage degradation", Frontiers in Nutrition, [online] [çevrimiçi] 2008 15(2), pp.105-117. doi:9.1006/s12312-011-02012-w.
  8. W. Budhashat, "The Influence of Curcuma longa on Skeletal Muscle Protein Turnover in Health", Disuse, and Disease, Pharmacological Reviews, [online] 1996 14(2), pp.113-121. doi:9.1006/phr12312-011-01213-x.
  9. Sun L, Qian S, Ma Y, et al. Aşırı Demir Yükü, Curcumin ile İyileştirilen Bir Süreçte SIRT-SOD2-MROS Aracılığıyla Kemik İliği Hematogenezini Olumsuz Etkiliyor. Hücresel ve Moleküler Biyoloji Mektupları. 2021, 26(1): 1-15 P adresinde görüntüle: Yayıncı Sitesi

2 Yorumlar

  • Dan
    Gönderildi 1. Kasım 2022 at 12:47

    Curcumin'in sağlık için bu kadar iyi bir doğal bitki olduğunu bilmiyordum. Anti-enflamatuar, antiviral, antioksidan, antitümör, antifungal ve antibakteriyel olarak kullanılır. Sahip olduğu tüm faydalar inanılmaz! Curcumin'in 3 yıldır muzdarip olduğum kronik Gut hastalığına karşı savaşmamda bana yardımcı olacağından eminim. Bu acı verici hastalıktan muzdarip olan bizler için böyle harika bir makale için teşekkür ederiz!

  • Fernando
    Gönderildi 25. Nisan 2023 at 17:50

    Artık gut hastalığımla nasıl mücadele edeceğimi biliyorum! Bu makale bana gerçekten çok yardımcı oldu. Doğal gıdalar hastalıklarla savaşmamıza yardımcı olabilir ve insanlar bunu bilmeli.

Bir yorum bırakın