Sisteminizde ürik asit birikmesine yol açabilecek birçok faktör vardır. Bununla birlikte, alkol tüketimi gut gelişiminde en önemli faktör gibi görünmektedir. Ancak bu, düzenli olarak orta derecede içki içen herkesin gut hastalığına yakalanacağı anlamına gelmez. Araştırmalar, farklı tür ve miktarlardaki alkollü içeceklerin ürik asit seviyeleri üzerinde farklı etkileri olduğunu göstermiştir. Tıbbi araştırmacılar, gut hastalığının çok fazla kırmızı et, tuz ve alkol tüketmek ve yeterince egzersiz yapmamak gibi belirli yaşam tarzlarıyla bağlantılı olabileceğini yüzlerce yıldır bilmektedir. Sağlıklı Yaşam Tarzı...
Sağlıklı Yaşam Tarzı
Bu yaşam tarzı, İngiliz krallarının yaşlandıkça sürdürdükleri yaşam tarzına benzer. Gut hastalığı genellikle "kralların hastalığı" olarak adlandırılır. Araştırmacılar aşırı alkol tüketiminin erkeklerde gut hastalığına yakalanma riskini artırabileceğini keşfettiler. Alkolün sadece ürik asit üretimini değil, aynı zamanda vücuttan atılmasını da etkileyebileceği keşfedildi. Görünüşe göre ürik asit laktik aside dönüştürüldüğünde daha az etkili olmaktadır. Ürik asit böbrekler tarafından atılmak için laktik asitle rekabet etmek zorunda olduğundan, atılmasının bu kadar zor olmasının nedeni budur.
Araştırmacılar ayrıca bazı türlerin gut hastalığına neden olma olasılığının diğerlerine göre daha düşük olduğunu bulmuşlardır. Gut hastalığına en çok biranın neden olduğu görülmektedir. Bununla birlikte, ölçülü şarap ve alkollü içki içmek riski azaltabilir. Birayı bu kadar tehlikeli yapan nedir? Araştırmacılar biranın gut hastalığına yakalanma riskini artıran alkolsüz bir bileşen içerdiğine inanmaktadır.
Pürinler
Pürinler, bunları içeren tek alkollü içecektir ve aşırı seviyeleri daha yüksek seviyede ürik asit üretimine neden olabilir. Diğer araştırmacılar bu sonuca katılmamaktadır. Bu araştırmacılar, diyette çok fazla pürin bulunmasının gut hastalığına yakalanma riskini artırdığına inanmamaktadır. Tayvan'da yüksek proteinli diyetle beslenen vejetaryenler üzerinde yapılan bir çalışmaya dayanarak, bu araştırmacıların gerekçeleri sağlamdır.
Araştırmaya göre, bu kişilerin gut hastalığına yakalanma olasılığı daha düşüktü. Gut hastalığının nedeni nedir? Uzmanlar, aşırı miktarda bira içen kişilerin gut hastalığına yakalanma riskinin daha yüksek olduğuna inanmaktadır. Şarap içen bir kişi alkollü içeceğini genellikle yemekle ya da meyve, sebze ve kraker gibi sağlıklı atıştırmalıklarla birlikte tüketir.
Unutmayın
Diğer taraftan bira içenler, saatlerce televizyon izlerken cips ve fıstık ezmesi gibi tuzlu ve yağlı atıştırmalıklarla kendilerini şımartacaklardır. Bira içmeye hevesli olanlar muhtemelen daha hareketsiz bir yaşam süreceklerdir. Hangi alkollü içeceği içtiğinizden bağımsız olarak gut hastalığına yakalanma olasılığınızı büyük ölçüde azaltabilirsiniz. Az miktarda alkol gut hastalığına neden olmazken, düzenli tüketim ayak başparmağında şiddetli ağrıya yol açabilir.