Lad os starte med hvad er blåbær? Det er slægten vaccinium, der giver blåbær sit navn. Disse buske bærer normalt meget lækre frugter. I de køligere områder i Nordamerika og Eurasien kan man finde blåbær under kronen på ældre træer. Blåbær var kendt som en kraftfuld urt, der kunne behandle sygdomme i fordøjelsessystemet og kredsløbssystemet samt øjnene. Hvad er blåbær? Hvad er den hemmelige ingrediens i blåbær, som giver den dens fantastiske fordele? Disse omfatter arbutin...