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Perejil fresco picado

¿Qué puede hacer el perejil por mi salud?

El perejil es la hierba de Rodney Dangerfield; no merece ningún respeto. Ni siquiera de Rodney Dangerfield. Esto es una cuestión de NO respeto. El perejil fue una vez un acompañamiento popular para cualquier comida. Sin embargo, fue ampliamente ignorado por la mayoría de la gente, poniendo fin a la era del perejil. Esta es una situación en la que debemos replantearnos nuestras actitudes. El perejil es una fuente de nutrientes. Y lo que es mejor, basta con una pizca. Sería difícil comerse el valor de un dólar de perejil en un...
Primer plano de la albahaca Ocimum basilicum

¿Cómo explorar el uso de la albahaca?

Exploramos algunas de las formas más interesantes de utilizar la albahaca, una planta milagrosa, en nuestra vida cotidiana. La albahaca, también conocida como Ocimum bacilicum, es un miembro muy importante de la familia de la menta. Es la única que puede reclamar el título de medicina casera. Se ha demostrado científicamente que esta hierba tiene propiedades curativas excepcionales y se recomienda para la cocina diaria. He aquí algunas formas en que esta hierba puede alegrarle el día. La albahaca es un miembro importante...