La gotta è un disturbo articolare che provoca una grave infiammazione dovuta all'accumulo di cristalli di urato. Di solito l'organismo elimina l'acido urico attraverso l'urina. Nei casi in cui i reni sono danneggiati o l'eccesso di purina proveniente dalla dieta aumenta, i livelli di acido urico dell'organismo possono aumentare e accumularsi nelle articolazioni. Questo può provocare un'infiammazione. La gotta può essere prevenuta riducendo o eliminando l'assunzione di alimenti che...