Igal haigusel, millega inimene silmitsi seisab, on värvikas ajalugu. Lood nagu "Sinu venna parim sõber võitis leukeemiat, süües tosin muna päevas" ja "Üks Kentucky mees ärkas 30 aastat kestnud koomast üles pärast seda, kui ta oli kaks päeva kuulanud ainult William Shatneri plaate" on osa inimajaloo rikkalikust sotsiaalsest võrgustikust. Kas see on tõsi? Või on see muinasjutt? Kui see on tõsi, kas see on juhus või ebakonventsionaalse ravi tulemus? Podagra ja kirsid on aastakümneid levinud muinasjutt.
Kirsi eelised
Usutakse, et need rubiinpunased kuulid kiirendavad paranemist, kui neid tarbitakse kohe, kui hakkate podagra valu tundma. Legendi kohaselt, kui lisate kirsid oma igapäevase puuviljade tarbimise hulka, ei pruugi teil podagra tekkida. Kuigi see meditsiiniline kuulujutt võib kõlada nii, nagu oleks selle loonud ülemaailmne kirsside föderatsioon müügi suurendamiseks, võib seoseid podagra ja kirsside vahel leida juba 1950. aastast, mil üks arst ravis end podagra tõttu.
Dr. Ludwig Blau avastas, et podagra saab ennetada, kui süüa kuus kuni kaheksa kirssi päevas. Kuid kas ta oli skeptik või geenius? Nagu selgub, saab podagra vastu võidelda kahel rindel, nagu kirsid näitavad. Esimene põhineb sellel, kuidas kirsid koos püsivad. Podagra kahjustab sidekude, mis on loodud organismis kollageeni poolt. Kirsid on looduslik abinõu, mis aitab hoida kollageeni tugevana ja vähem altimana podagra rünnakutele.
Saame sellest aru
Kirssides sisalduv looduslik ensüüm aitab samuti vähendada vere kusihappesisaldust. Podagra võib olla põhjustatud kõrgest kusihappetasemest. Nagu sellest ei piisaks, on kirssidel unikaalsed antioksüdantsed omadused, mis võivad aidata organismil eritada tavapärasest rohkem kusihapet. Dr. Blau järeldusi kinnitas hiljutine California-Davise ülikooli uuring. Uuringus osalenud kümme inimest nautisid hommikusöögiks 45 kirsikat ja seejärel algas testimine.
Uuringu viisid läbi Põllumajandusuuringute Talitus ja Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium. See näitas, et pärast kirsside hommikusöögi söömist eraldab organism oluliselt rohkem kusihapet. Teadlased suutsid mõõta kusihappe kogust organismis enne, kui katsealused sõid ainult kirsse. Seejärel mõõtsid nad seda uuesti. Tulemuste kinnitamiseks võeti ka vereproovid.