Katkera meloni, katkera meloni, ampalaya: Tällä trooppisella puulla on monta nimeä. Sitä viljellään yleisimmin sen syötävien hedelmien vuoksi, jotka ovat maailman kitkerimpiä vihanneksia. Bitter gourd on trooppinen kasvi, joka kasvaa osassa Aasiaa, Itä-Afrikkaa ja Etelä-Amerikkaa. Sitä käytetään sekä lääkkeenä että ruokana. Koska kasvin hedelmä maistuu kitkerältä, se on nimensä veroinen. Hedelmä on yleisimmin käytetty osa perinteistä yrttilääketiedettä, vaikka lehdillä, siemenillä ja köynnöksillä on monia käyttötarkoituksia.
Bitter Gourd
Katkera kurkku oli voimakas kasviperäinen lääke, jota on käytetty diabeteksen ja muiden sairauksien hoitoon. Filippiiniläisen lajikkeen voimakkaammat diabeteksen vastaiset ominaisuudet ovat tunnettuja. Flavonoidit ja alkaloidit tekevät tästä hedelmästä tehokkaan diabeteslääkkeen. Se on erinomainen A- ja B-vitamiinin, C-vitamiinin, raudan, folaatin, fosforin, kalsiumin ja foolihapon lähde. Ampalaya on myös yleinen yrtti kiinalaisessa herbologiassa. Hedelmän lehtiä käytetään lasten oireiden, kuten yskän, steriliteetin ja loisten hoitoon.
Niitä käytetään myös kuumetta, kuumetta ja kipeytymistä ehkäisevänä aineena. Katkera kurkku, kuten useimmat karvaan makuiset vihannekset ja hedelmät, stimuloi ruoansulatusta ja voi olla erittäin tehokas ummetuksesta ja dyspepsiasta kärsiville ihmisille. Ampalaya on tunnettu kasviperäisen lääkkeen komponentti. Sen tiedetään myös hoitavan tai lievittävän oireita, kuten kihtiä, reumaa ja muita maksan ja pernan vaivoja. Se on myös tehokas verensokerin ja verenpaineen alentamisessa.
Ampalaya-sekoitus
Miten valmistetaan yrttinen Ampalaya-seos. Katkeran hedelmän lääkinnälliset ominaisuudet ovat tunnettuja. On monia muita tapoja valmistaa yrttisiä ampalaya-sekoituksia, -juomia tai -liuoksia. Juo päivittäin yksi teelusikallinen jauhettuja ja mehustettuja ampalayan lehtiä oireiden, kuten yskän, kuumeen, matojen tai ripulin hoitoon. Hedelmiä ja lehtiä voidaan sekä mehustaa että ottaa suun kautta muihin terveysongelmiin.
Hedelmän lämmitettyjä lehtiä voi käyttää palovammoihin, haavoihin ja muihin ihosairauksiin. Edellä mainittujen hyötyjen lisäksi katkeraa kurpitsaa voidaan käyttää myös ruoansulatusaineena. Se stimuloi mahanesteiden tuotantoa. Se stimuloi maksaa tuottamaan sappinesteitä, jotka ovat elintärkeitä kehon rasvan aineenvaihdunnan kannalta. Katkeran kurkun mehua voidaan käyttää myös ummetuksen hoitoon. Tämä johtuu yleensä huonoista ruokailutottumuksista ja huonoista ruokailutottumuksista. Tämä hedelmä sopii erinomaisesti ruoansulatushäiriön lievittämiseen. Se auttaa myös ummetuksen hoidossa parantamalla liikettä ja imeytymistä suolistossa.