Ο κουρκουμάς είναι ένα κοινό ινδικό μπαχαρικό. Χρησιμοποιείται σε κάθε πικάντικο και αλμυρό πιάτο. Ο κουρκουμάς είναι μια κοινή σπιτική θεραπεία που αντιμετωπίζει πολλές ασθένειες, όπως το κρυολόγημα, ο βήχας και οι πληγές. Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται επίσης σε σπιτικές συσκευασίες προσώπου και άλλα προϊόντα ομορφιάς. Πολλά σανσκριτικά ονόματα έχουν δοθεί σε αυτόν από τους ακαθάριους της Αγιουρβέδα για να επαινέσουν τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και τη φυσική του εμφάνιση. Haridra είναι το όνομά του επειδή βελτιώνει την επιδερμίδα και τη λάμψη του δέρματος. Το χρυσοκίτρινο χρώμα του οδήγησε...