먹는 음식이 건강에 미치는 영향에 대해 의식하고 있나요? 기름진 스테이크 저녁 식사가 동맥에 어떤 영향을 미칠지 궁금한 적이 있으신가요? 과음하면 위장과 신장에 어떤 일이 일어나는지 궁금한 적이 있나요? 속 쓰림을 느껴본 적이 있나요? 산성 알칼리성 식단은 많은 사람들이 들어본 적이 없는 개념입니다. 이 질문에 '예'라고 대답한 사람은 여러분뿐만이 아닙니다. 많은 사람들이 생각하지 않습니다.