Изследователи от цял свят забелязват влиянието на киселинното или алкалното съдържание в организма върху цялостното здраве. Японските изследователи от десетилетия знаят, че натрупването на киселини и лошата клетъчна циркулация могат да бъдат причина за много дегенеративни заболявания при възрастните като артрит, диабет, високо кръвно налягане, висок холестерол, лошо храносмилане и остеопороза. Те вярват, че алкалните нива в организма могат да бъдат повишени, за да се облекчат симптоми като астма, мигрена и синдром на хроничната умора, сутрешно гадене или запек,...