A köszvényt az ízületekben kristályosodó túlzott húgysav okozza, ami a köszvényben szenvedők által jól ismert elviselhetetlen fájdalmat okozza. A köszvényt gyakran a helytelen táplálkozás okozza. Ez a cikk azokat az ételeket és italokat tárgyalja, amelyeket a köszvényeseknek kerülniük kell. Tanulmányok kimutatták, hogy a köszvényt a vörös húsok rendszeres fogyasztása 20%-nél is jobban fokozhatja. Ennek oka az ezekben a húsokban található magas állati purinszint. A köszvényt a túlzott húgysavszint okozhatja...

A köszvény egy fájdalmas állapot, amely több mint 6 millió embert érint az Egyesült Államokban. Számos kezelési lehetőség áll rendelkezésre, és minden ember más és más. A köszvény olyan állapot, amikor a szervezet nem képes a vesén keresztül kiválasztani a húgysavakat. Ez a húgysav felhalmozódását eredményezi, ami mononátrium-urát kristályok kialakulását okozza az ízületekben és a környező lágyszövetekben. Ez súlyos fájdalmat és duzzanatot, valamint gyulladást okozhat. A köszvény általában gyorsan lecsap, gyakran éjszaka.