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알레르기 식품 컨셉

알레르기는 무엇이며 어떻게 치료하나요?

알레르기가 자신과 주변 사람들에게 어떤 영향을 미치는지 잘 알고 있어야 합니다. 알레르기는 점점 더 복잡해지고 있습니다. 알레르기는 모두에게 영향을 미칠 수 있는 다양한 유형이 있습니다. 다음은 알레르기에 대한 인식을 높이고 지식을 향상시키기 위해 모두가 알아야 할 필수적인 사실입니다. 알레르기가 무엇인가요? 알레르기는 무해해 보이는 이물질에 대해 심각한 반응을 일으키는 면역 체계의 장애입니다. 비정상적인 반응을 일으키는 이물질은 ...
주요 식품 알레르기 유발 물질

식품 알레르기를 예방하는 방법?

프로테아제 효소는 위 효소뿐만 아니라 췌장 효소에서도 발견할 수 있습니다. 이러한 효소는 장 장벽 벽의 일부인 단백질을 분해합니다. 장 장벽이 제대로 투과되지 않으면 염증, 알레르기 및 음식 과민증으로도 알려진 자가 면역 반응이 발생할 수 있습니다. 이러한 효소에는 펩신 및 카테스핀과 같은 내펩티다아제와 디펩티다아제(기타), 아미노펩티다아제(기타), 카르복시펩티다아제(기타) 등의 외펩티다아제가 포함됩니다. 이러한 효소는 소화 효소입니다...