Há duas coisas que é importante ter em mente quando se tenta comer alimentos e nutrientes que reduzem os efeitos do envelhecimento. Não deve apenas escolher alimentos que retardem o processo de envelhecimento, mas também evitar alimentos que possam causar mais danos ao corpo. O açúcar é um nutriente chave que causa o envelhecimento. A glicosilação é um processo em que as moléculas de glucose reagem com as proteínas e o ADN. Esta ligação perigosa pode levar à destruição de material genético valioso e...