Num artigo anterior, citei exemplos de estudos que mostram que a vitamina C pode baixar os níveis de ácido úrico (AU). Este é o objectivo de todos os tratamentos para a gota, quer sejam medicamentos ou remédios naturais. O objectivo do nível de ácido úrico para os homens é de 6mg/dL, e ligeiramente inferior para as mulheres. Este é o nível mais baixo em que os cristais de MSU, que são principalmente feitos de ácido úrico, podem dissolver-se e ser removidos. Não há garantias de que isso ocorra nesse nível de ácido úrico...