Der Körper befindet sich in einem oxidativen Stresszustand, wenn er nicht über genügend Antioxidantien verfügt, um der Belastung durch freie Radikale zu begegnen. Ungehindert können freie Radikale Schäden verursachen, die unter anderem zu Entzündungen, Immunstörungen, DNA-Zerstörungen und möglicherweise zu einer Reihe von degenerativen Krankheiten führen können. Auch wenn die meisten Menschen nicht täglich mit oxidativem Stress konfrontiert sind, so sind doch viele von uns von ihm betroffen. Er kann durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht werden. Dazu gehören Rauchen, Drogen,...