Kroppen anses befinna sig i ett oxidativt stresstillstånd om den inte har tillräckligt med antioxidanter för att motverka exponeringen för fria radikaler. Om de fria radikalerna får fritt spelrum kan de orsaka skador som bland annat kan leda till inflammation, nedsatt immunförsvar, DNA-förstöring och eventuellt en mängd degenerativa sjukdomar. Även om de flesta människor inte upplever oxidativ stress dagligen, är det något som många av oss gör. Det kan orsakas av en mängd olika faktorer. Dessa inkluderar rökning, droger,...