Personer, der har overlevet gigt, spørger mig ofte, om visse fødevarer forårsager gigt. Hvis det er tilfældet, kan jeg så undgå dem eller forebygge fremtidige anfald? Gigt kan føre til flere anfald. Det er det værste ved gigt. For mange kan føre til alvorlige problemer som f.eks. tophi-gigt. Jeg vil diskutere, hvordan man kan forebygge gigtanfald, og om fødevarer kan forårsage dem. Hvordan kan man få gigt? Gigt skyldes et overskud af urinsyrer. Urinsyre er et naturligt forekommende biprodukt af purin, et enzym, der er hovedansvarligt for nedbrydningen af det protein, vi spiser.
Urinsyre niveau
Selv om urinsyre produceres naturligt, kan vi øge indholdet ved at ændre de fødevarer, vi spiser. I en sund krop udskilles urinsyre let gennem urinen. Når der er for meget urinsyre i vores krop, kan det medføre, at vores krop ikke kan fjerne det hurtigt nok. Det ender så i vores blodbanen. Syren sætter sig til sidst i det bløde væv omkring vores led, hvor den krystalliserer sig til nåleformede strukturer, hvilket forårsager et gigtanfald. Det forårsager intense smerter i det ramte led. Det er mest almindeligt at påvirke foden, hvilket gør det svært at gå.
I svære tilfælde kan angrebet vare i flere måneder. Gigt kan skyldes fødevarer Gigt kan skyldes fødevarer. Hvis du går til lægen, er der stor sandsynlighed for, at de vil ordinere dig et steroid eller prednison. De kan også anbefale, at du reducerer dit indtag af purinholdige fødevarer. Det kan være farligt at begrænse fødevarer, fordi mange fødevarer er sunde. Dette gælder især, hvis du har insulinresistens, hvilket er de fleste mennesker, der har gigt. Lægerne gør dette af en grund.
Anfald af gigt
Gigtanfald kan forårsages af visse fødevarer. De nøjagtige udløsende faktorer for hver enkelt persons angreb varierer dog. De tre fødevarer, der i en nyere undersøgelse var årsag til gigtanfald, var rødt kød, alkohol og øl. Men udvalget af fødevarer, der forårsagede angrebene, var meget bredere end det, du ville forvente af din læge.
Dette er moralen i denne historie. Det er sandt, at gigtanfald kan skyldes en række forskellige fødevarer. Men hver enkelt persons individuelle omstændigheder er forskellige. Gigtanfald er ofte forårsaget af fødevarer. Det er vigtigt at undersøge, hvilke fødevarer du spiser, for at afgøre, om det er årsagen. De bør holde op med at drikke alkohol, hvis de oplever, at et par øl til aftensmaden øger deres risiko for at få et anfald.