Existen muchos alimentos curativos, pero sólo unos pocos le aportarán el mejor valor nutricional. Los alimentos pueden curarte, así que asegúrate de incluirlos en tu dieta diaria. Si no te gusta un alimento concreto, puedes tomar un suplemento. Para obtener la máxima nutrición, aprovecha al máximo los alimentos que consumes. Los alimentos pueden curar y prevenir muchas enfermedades comunes.
Tome nota
- El ajo no sólo puede ayudar a reducir el colesterol de forma natural, sino que también puede proteger la salud de su corazón y fortalecer su sistema inmunológico. El ajo contiene compuestos azufrados que impiden la coagulación de la sangre y permiten que ésta fluya libremente. Los flavonoides, que reducen la aglutinación de plaquetas, también pueden utilizarse para prevenir ciertos tipos de cáncer.
- Las alubias y las legumbres son bajas en grasa y ricas en proteínas, lo que las convierte en una excelente alternativa a la carne roja. También tienen un alto contenido en fibra. Tienen un alto contenido en isoflavonas, que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia y reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiacas.
- La canela es un potente antioxidante que estabiliza los niveles de azúcar en sangre y reduce el colesterol de forma natural. Puede espolvorearse sobre tostadas integrales, copos de avena o añadirse a la taza de café de la mañana.
- El apio es un gran remedio para los ataques de gota. También reduce la tensión arterial y el colesterol.
- El jengibre es excelente para prevenir el mareo, las náuseas matutinas y calmar el malestar estomacal.
- Los cítricos son ricos en vitamina C, un potente antioxidante. Puedes exprimir limones frescos en tu botella de agua o añadir rodajas de pomelo a las ensaladas.
- Los chiles pueden ayudar a perder peso, proteger el estómago y tratar el resfriado. También son excelentes para prevenir el dolor de la artritis. Contienen capsaicina, que puede interferir en la transmisión del dolor en el organismo.
- La menta piperita es una hierba tradicional para calmar el estómago y está disponible en forma de té, o puedes picar hojas de menta piperita para añadirlas a tu ensalada.
- Granada significa "manzana de muchas semillas" y contiene muchos compuestos que pueden ayudar al organismo a combatir el cáncer, las enfermedades cardiacas y reducir el colesterol.
- Las nueces son ricas en fibra, grasas buenas y proteínas. También son buenas para el cerebro porque contienen serotonina, que puede ayudar a frenar el apetito y ponerle de un humor optimista. Son ricas en ácido graso Omega 3, que ayuda a reducir la inflamación en todo el cuerpo.
- La cúrcuma puede utilizarse para aliviar el dolor de la artritis y prevenir el cáncer y el Alzheimer. Para darle un sabor único, añádala a sopas, salsas y aliños para ensaladas.