Žmonės mano, kad dieta reiškia, jog reikia mažiau valgyti. Jei tai netiesa, žmonės net nieko nevalgo. 2. Jūs norite kuo greičiau numesti svorio. Nevalgykite iš bado, jei turite priežastį numesti svorio. Sveika mityba yra labai svarbi jūsų organizmui. Tai ne būdas numesti svorio, bet būtinybė sveikesniam kūnui. Kas yra sveika mityba? Ką ji turi tokio, ko neturi priešingai? Kaip sužinoti, ar ji yra sveika? Kaip ji veikia? Kuo skiriasi sveika mityba? Štai atsakymai. Pirma, mityba gali būti laikoma sveika, jei ji leidžia jums valgyti. Jokia dieta, kad ir kokia populiari ar veiksminga būtų, neturėtų liepti nieko nevalgyti arba riboti suvalgomo maisto kiekį.
Tinkama mityba
Tinkama mityba turėtų skatinti jus valgyti. Kodėl? Jei jūsų kūnas jums kažką sako, o jūs nekreipiate į tai dėmesio, pamatysite, kad negalite daryti nieko kito. Jūsų protas nuolat galvos apie jūsų kūno poreikius, todėl dažnai žmonės persivalgo arba valgo. Tai galima išspręsti valgant tada, kai jaučiatės alkani. Tačiau nevalgykite daugiau, nei reikia, kad patenkintumėte savo potraukį. Stengdamiesi sveikai maitintis turite užtikrinti, kad gautumėte visų maistinių medžiagų, o ne tik tam tikros maisto produktų grupės. Daugelyje mitybos planų rekomenduojama valgyti daug baltymų ir mažai angliavandenių ar riebalų. Tai nėra teisingas mitybos būdas.
Kad suprastumėte, kodėl turėtumėte vengti tokios mitybos, baltymai svarbūs ląstelių statybai ir atstatymui, angliavandeniai - medžiagų apykaitai ir energijai, kad ir ką darytumėte, o riebalai apsaugo organizmą nuo temperatūros svyravimų. Ar galite įsivaizduoti, ką jie daro? Ar suprantate, kodėl turėtumėte sumažinti bet kurios iš šių maistinių medžiagų suvartojimą? Jei norite numesti svorio, bet nedarote daug pratimų ar nevartojate daug angliavandenių, geriausia sureguliuoti angliavandenių ir riebalų kiekį, kurio reikia jūsų organizmui. Jei savo mitybą norite papildyti puikia treniruočių programa, galbūt vertėtų maitintis sveikai, kad patenkintumėte papildomus organizmo poreikius. Tai užtikrins, kad jums nereikės nerimauti dėl kaupiamų riebalų ir angliavandenių, kurie bus kaupiami kaip trigliceridai (kita riebalų forma), todėl nepriaugsite svorio.
Tinkama mityba Privalumai
Daugumą žmonių, nusprendusių pakeisti mitybos būdą, motyvuoja svorio problemos. Savo išvaizda nepatenkinti žmonės yra labiau linkę išbandyti jiems tinkančias dietas ir svorio metimo programas. Tai labai pelninga pramonės šaka, kurios dauguma žmonių nesilaiko. Tiems, kurie numeta svorio, nustojus laikytis dietos plano, svoris dažnai sugrįžta. Geresnė mityba - tai ne tik svorio metimas kitam klasės susitikimui ar darbo vakarėliui. Sveiką mitybą kasdien turėtumėte laikyti prioritetu dėl daugelio priežasčių. Šiame straipsnyje aptarsime kai kurias iš šių priežasčių, kad turėtumėte daugiau motyvacijos gerai maitintis ir rinktis sveikesnius gyvenimo sprendimus.
Stresą galima sumažinti valgant daugiau vaisių ir daržovių. Tyrimai parodė, kad žmonės, kurie priima tokį sprendimą ir valgo daugiau vaisių ir daržovių, iš tikrųjų sumažina streso hormonų kiekį savo organizme. Šie streso hormonai gali sukelti sveikatos problemų, pavyzdžiui, artritą ir podagrą. Taip pat sumažinsite stresą ir sumažinsite tikimybę susirgti šiomis sveikatos problemomis. Yra daugybė morkų spalvų ir, atrodo, kiekviena jų turi skirtingą naudą, kuri yra naudinga jas valgantiems žmonėms. Valgydami daugiau morkų galite pagerinti regėjimą ir kovoti su tam tikrais vėžiniais susirgimais. Jei to nepakanka kaip motyvacijos, galite pagalvoti apie tai, kad morkos gali padėti išlaikyti jūsų ląsteles sveikas ir nepažeistas.
Moksliniai tyrimai
Atlikta daug tyrimų, kuriuose aptariama sveikesnės mitybos nauda. Tai puiki idėja dėl daugelio priežasčių. Sunku patikėti, kad tiek daug žmonių nesuvokia, kokią naudą tai turi jų sveikatai. Jei manote, kad minėtų priežasčių nepakanka, apsvarstykite šias. Geriau maitindamiesi prisidedate prie sveikesnio gyvenimo būdo savo anūkams ir vaikams. Jūs mokote savo vaikus daržovių svarbos ir darote juos sveikesnius. Dažnai skubame ieškoti maisto vakarienei ar pietums, todėl važiuojame į artimiausią greitojo maisto užkandinę.
Nors tai gali atrodyti lengviau, tai nėra geriau jūsų sveikatai. Norime, kad mūsų vaikai būtų aktyvūs ir sveiki. To paties turėtume norėti ir patys. Apie tai turėtumėte pagalvoti kitą kartą eidami į maisto prekių parduotuvės produktų skyrių. Jei reikia, pradėkite nuo mažų produktų ir tobulėkite. Sveika mityba turėtų būti gyvenimą keičiantis įvykis, o ne tik būdas numesti svorio kitam susitikimui.
Mitybos etiketės
Yra žinoma, kad dešimčiai minučių sugaištu rinkdamasis man tinkamą produktą. Tai reiškia, kad skaitau etiketes ir lyginu galimybes prieš priimdama sprendimą jį pasigaminti. Tai darau dėl dviejų priežasčių. Pirmoji - kad įsitikinčiau, jog jis atitinka mūsų mitybos reikalavimus. Dažnai grąžinu jį į lentyną, jei kalorijų skaičius yra per didelis. Kita - norėdama įsitikinti, kad jis atitinka mūsų medicininius reikalavimus. Ar yra kokių nors alergijų? Koks riebalų kiekis? Jei atsakymas neatitinka šių reikalavimų, aš jo nepirksiu. Man prireikė šiek tiek laiko, kad susigaudyčiau tiek maistingumo etiketėje, tiek sudedamųjų dalių sąraše.
Nors netvirtinu, kad žinau visas chemines medžiagas, žinau, kad jei sąrašas ilgesnis nei tikrosios maisto produkto sudedamosios dalys, greičiausiai jo nenoriu. Sulfitai, metabisulfitai - tai dvi sudedamųjų dalių rūšys, kurias tikrinu. Šios sudedamosios dalys gali sukelti sunkius astmos priepuolius nuo pirmo kąsnio. Dabar pažvelkime į maistingumo etiketę. Pirmieji du etiketės punktai yra porcijos dydis ir vienos porcijos kalorijos. Juos reikėtų patikrinti, net jei manote, kad pakanka vienos porcijos. Dažnai tai nėra tiesa. Paimkime 20 uncijų gazuoto gėrimo. Nors informacija pateikiama vienai porcijai, taroje yra beveik trys porcijos. Dėl to visos dienos kalorijų skaičius gali gerokai sumažėti.
Kalorijos
Šalia kalorijų skaičiaus nurodytas bendras riebalų kalorijų kiekis. Šis skaičius rodo, kiek kalorijų yra susiję su kiekvienos rūšies maistiniais riebalais. Tai gali būti painu, nes kitas skaičių rinkinys nurodo, kiek kiekvienos rūšies riebalų yra produkte. Vieni riebalai yra geresni už kitus. Mono- ar polinesotieji riebalai yra geresni už trans- ir sočiuosius riebalus. Cholesterolis taip pat gali būti klasifikuojamas pagal tipą, tačiau paprastai jis nurodomas atskirai ir pagal tipą, jei yra daugiau nei vienas tipas. DTL cholesterolis laikomas sveiku, o MTL cholesterolis - ne.
Pravartu stebėti šiuos skaičius. Tačiau tai būtina, jei sergate širdies ligomis. Natrio kiekis produkte nurodytas prie riebalų ir cholesterolio. Nors natris gali būti aiškinamas kaip druska, taip yra ne visada. Yra daug kitų natrio rūšių ir visos jos gali kelti problemų, ypač tiems, kurie turi aukštą kraujospūdį ar serga inkstų ligomis.