Gali būti, kad cukraus norėjote dar prieš gimdami. Galbūt esate girdėję apie vaisiaus alkoholinį sindromą (FAS). Fruktozę galima išgauti iš natūralių šaltinių. Ji visada įterpiama į daug ląstelienos ir tampa labai panaši į etanolį. Vienintelis jų mitybos skirtumas yra tas, kad dalis etanolio metabolizuojasi smegenyse, todėl žmones šiek tiek pykina. Kita vertus, izoliuota fruktozė perdirbama kepenyse be jokių akivaizdžių...
