Gut hastalığı ve yiyecekler birlikte tehlikeli olabilir. Gut hastalığına yanlış gıdalar tüketmek neden olabilir. Bu, saatler, günler ve hatta haftalar sürebilen ağrılı bir atağa neden olabilir. Gut hastalığı her an ortaya çıkabilir. Gut atakları yedikleriniz veya içtikleriniz tarafından tetiklenebilir. Belirli yiyecek ve içeceklerden kaçınarak veya bunları sınırlandırarak bu ağrılı duruma yakalanma olasılığınızı azaltabilirsiniz. Gut hastaları pürin içeren yiyecekleri sınırlamalı veya bunlardan kaçınmalıdır. Gut, eklemler şiştiğinde ortaya çıkar.
Ürik Asit
Bazı gıdalarda bulunan ve vücudunuz tarafından doğal olarak üretilen pürin maddeleri parçalandığında ürik asit adı verilen bir atık ürün oluşur. Bu yan ürün, vücudunuz çok fazla üretiyorsa veya yeterince atamıyorsa eklemlerinizde birikebilir. Gut hastalığı, beraberinde getirdiği ağrı ve iltihaplanma ile birlikte ortaya çıkabilir. Pürin çoğu gıdada bulunur. Pürin oranı yüksek gıdalar tüketmek vücudunuzdaki ürik asit miktarını artırabilir ve gut ataklarına neden olabilir. Karaciğer ve böbrek gibi organ etleri.
Domuz rostosu, kümes hayvanları ve biftek gibi protein açısından zengin yiyecekler. Ispanak, karnabahar, mercimek ve mantar gibi sebzeler. Tam tahıllı ekmekler, tahıl gevrekleri ve yulaf ezmesi. Yağsız et, kümes hayvanları ve balık alımınızı günde 5-6 ons ile sınırlayın. Gut atakları şiddetli olabilir, bu nedenle protein alımını azaltmayı düşünebilirsiniz. Pürin açısından zengin gıdaların alımını günde bir ile sınırlamak da yardımcı olacaktır. Kahvaltıda yulaf ezmesi yiyorsanız akşam yemeğinde ıspanak yemek istemeyebilirsiniz. Gut hastaları alkolü sınırlamalı ya da alkolden kaçınmalıdır.
Unutmayın
Gut hastaları alkolden uzak durmalıdır. Vücudunuz alkolden düşündüğünüzden daha fazla ürik asit üretir. Alkol alımınızı günde bir içki ile sınırlandırarak gut ataklarını önleyebilirsiniz. Bu, özellikle şarap veya alkollü içkilerden daha fazla pürin içeren bira içiyorsanız geçerlidir. Gut ataklarından muzdaripseniz alkolden kaçının. Gut hastalarının bol miktarda sıvı alması gerekir. Her gün bol miktarda su içen gut hastalarının sağlık açısından pek çok faydası vardır. Su ürik asidi dışarı atabilir. Bol su içmek ayrıca gut ataklarına yol açabilecek dehidrasyonu önlemeye yardımcı olabilir.